2009/4/1　夜

本当は、ひばりヶ丘店に行こうと思っていたんだが時間が出来ず時間が遅くまでやっているコチラへ変更して来ました。
　20:40頃に到着、雨が降っていましたが待ちは15人ぐらいはいました。最終的にラーメンが出たのは並んでから30分後ぐらいでした。
メニューはオーソドックスで生卵があるぐらいで、テーブルには胡椒と唐辛子とタレがありました。

ヤサイは少し控え目な盛りですが、今まで見た中で一番にキャベツの割合が多くて、モヤシよりあった気がしました。湯で加減はシャキシャキ感がまだあります。案外キャベツが多いと食べ難い事が分かりました。
　ブタは少し崩れ気味ですが中に紛れ込んでいるので少しインパクトにかけてるかな。味は部位によっての当たり外れが大きい様子でした。
麺は少し平べったくて量は多めに感じた。
スープはカラメにしなくても濃いめで、テーブルにもタレがあるから大丈夫そうです。アブラは多くトロミが強い方でニンニクを久々に入れたせいか久々に後半は飽きてしまいました。味自体は二郎の中じゃ複雑味がある方かな。

ここは店員さんの圧迫感が少なくて接客が良く行きやすいかな。