こんにちは。

全てが大変偏ったバランスとの表現が言い得て妙かと。
個人的には炒めたもやしが欲しいところです。

glucose | 2024年10月9日 09:12

どもです。
私も変えの効かない味噌の味探したいです。
味噌にはこだわりがあるので。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年10月9日 13:11

おはようございます。

店前まで行ったが丁度閉店した直後だったｗ

夜営業閉まるの早すぎ。。。

Stag Beetle | 2024年10月9日 13:33

ヤンチャな味噌が気になる者です。

豚骨白味噌だと、ヒトナツっこいイメージがあるのですが、
なにやらイロイロとオイタしていそうな感じですな。
大島ですか。通勤ルート。。。。

hima | 2024年10月9日 14:02

ジャンク感満載の下世話な味噌ｗｗｗ
他に替えがきかない引付けですから、優良な誉め言葉ですね！
この夏にエアコンがない？？？
さぞかし大変だったでしょうね・・・

スージーのなのなQ | 2024年10月9日 15:42

エアコン無いってそこでラーメン地獄でしょう笑
確かにこんだけ背脂の量だと背脂デでコクを醸し出すタイプですね
土佐っ子や白山ラーメン思い出しますね

右京 | 2024年10月9日 21:30

Hola!
豚骨出汁のジャンク感満載の味噌！なんてそそられるワードでしょう！そしてモチモチ食感の中太麺！
食わずともヨダレが溢れてきますよ　多分、俺…好きです！

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年10月9日 23:45

Dr.KOTOさん、こんばんは。
豚骨味噌に背脂と聞くと、どうしても山岡家を想像してしまいます。
常習性の危険な香りがするお店ですね。
BMします。(爆)

グロ | 2024年10月10日 21:55

こんにちは。

あれ、近くにこんな店舗があるのですね・・・味噌はあまりオーダーしないのですがパンチがあるということで大変悩ましいですｗ

pvs aka duff | 2024年10月10日 22:35

味噌が旨いんです、味噌が。
スープの存在感よりも、何よりも味噌。味噌が嵌った人は、もうこの暖簾から逃げられませんｗ
夜営業の時間を見てみたら、確かに短い、異常に短いですね。17時スタートの19時閉店って…。幾ら大島は19時以降急速にゴーストタウン化が進むとは言え、この潔いにも程がある営業時間。会社帰りに立ち寄るのは至難の業ですね。ご主人も若手ではありませんから、疲れる前にお店を閉めているのかも知れませんｗ
多少涼しくなって来た今の季節でも、店内は決して快適とは言えない温度が維持されていました。真夏とかどうしてたんだろう。食材、全部冷蔵庫に入れてたのかな。来年の夏に行ってみる…いやあ、暑過ぎて飯食ってる場合じゃなさそうなので、この謎が解明される事はなさそうです…ｗ

Dr.KOTO | 2024年10月12日 15:31