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9/30(月) 13:30頃に訪問。今月の限定最終日に滑り込み。スープは、デフォ同様に動物系＋香味野菜。超濃厚ドロドロ系で、味噌だれもしっかりのフルボディ仕上げ。麺は三河屋製麺の中太麺。麺量は茹で前200gほど。固めの茹で加減でゴワワシ食感。トッピングは、野菜炒め(コロチャー、もやし、ニラ、玉ねぎ)万能ネギ、フライドオニオン、糸唐辛子。いわゆるスタミナ系ラーメンの味噌版。麺量もたっぷり、味濃いめでパンチ力も十分。ライスとの相性も抜群。個人的には「みそじろう」より好み。
McMilan
アカイハナ
McMilan
久我衣
グロ
今月の限定最終日に滑り込み。
スープは、デフォ同様に動物系＋香味野菜。
超濃厚ドロドロ系で、
味噌だれもしっかりのフルボディ仕上げ。
麺は三河屋製麺の中太麺。
麺量は茹で前200gほど。
固めの茹で加減でゴワワシ食感。
トッピングは、野菜炒め(コロチャー、もやし、ニラ、玉ねぎ)
万能ネギ、フライドオニオン、糸唐辛子。
いわゆるスタミナ系ラーメンの味噌版。
麺量もたっぷり、味濃いめでパンチ力も十分。
ライスとの相性も抜群。
個人的には「みそじろう」より好み。