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7月7日の夜に訪問店員は四名体制で店内はほぼ満席。7日までは開店セールで300円7日までメニューはラーメンのみで営業。既報の通り二郎インスパイアのお店。ニンニク、ヤサイ、カラメ、アブラの無料トッピングあり。全マシで注文。ヤサイはほどほどの盛りで登場。今回はくたくたタイプだった。ヤサイは無料で追加注文出来るとか。デフォルトでも背脂けっこう入ってたのでこんなものかなと思っていたら別皿で半液体状の背脂が大量に出てきた。よっぽどアブラ好きな人以外はデフォで十分。スープは今日は乳化気味で二郎の再現率はけっこう高いと思う。普通に美味い。麺はボソボソ感が足り無いかも。家系っぽい。量的には二郎よりちょっと少なめかも?8日からは百円追加で麺無限増量可能とのこと!)豚は二郎より美味い。肉も味付けも良い。二郎インスパイアとしてはけっこう出来の良い部類だと思う。何よりこのエリアは二郎不毛地帯だったので、素直に二郎系が出来て嬉しい。飲み屋街、元スナックの店内、アジアンな接客、店主のキャラがあいまって何とも言えない雰囲気を醸し出していてなかなか魅力的な感じ。
7月7日の夜に訪問
店員は四名体制で店内はほぼ満席。
7日までは開店セールで300円
7日までメニューはラーメンのみで営業。
既報の通り二郎インスパイアのお店。
ニンニク、ヤサイ、カラメ、アブラの無料トッピングあり。
全マシで注文。
ヤサイはほどほどの盛りで登場。今回はくたくたタイプだった。
ヤサイは無料で追加注文出来るとか。
デフォルトでも背脂けっこう入ってたのでこんなものかなと思っていたら
別皿で半液体状の背脂が大量に出てきた。
よっぽどアブラ好きな人以外はデフォで十分。
スープは今日は乳化気味で二郎の再現率はけっこう高いと思う。普通に美味い。
麺はボソボソ感が足り無いかも。家系っぽい。
量的には二郎よりちょっと少なめかも?
8日からは百円追加で麺無限増量可能とのこと!)
豚は二郎より美味い。肉も味付けも良い。
二郎インスパイアとしてはけっこう出来の良い部類だと思う。
何よりこのエリアは二郎不毛地帯だったので、素直に二郎系が出来て嬉しい。
飲み屋街、元スナックの店内、アジアンな接客、店主のキャラがあいまって何とも
言えない雰囲気を醸し出していてなかなか魅力的な感じ。