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「中華そば あっさり 味玉」@中華そば きび 明大前店の写真2月初旬夜来訪。

きびグループの新店舗。きびはグループではあるが一店ずつ店でスープまで作っている。
明大前はチェーン店は多くあるけども、店でスープをしっかり作っている店は少ない。

もみじ屋までいけばあるが、駅前に気合の入ったラーメン屋がなかったのが寂しかった。

そこにこの店がオープンして期待していった。

注文は中華そばあっさり味玉入。

古き良き中華そばをしっかりと美味しく作っている。
魚介と鶏がちょうど良い塩梅で、これなら毎日食べられる。

本当に美味しいラーメンというのはこういう素朴なものだと思う。

普段豚骨こってりばっかり食べている学生もぜひここのラーメンを数回食べて見て
淡い味の美味しさを知って欲しい。

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