市川駅から南東方向に歩いて15分くらい、「らー麺N」は住宅街にポツンと1軒佇むお店です。行こうと思ってもなかなか行けない、でも行かないと気になって仕方がない、思い立ったらやはり行かねばなりません。
Nのメニューは、らー麺、中華そば、つけ麺、つけそばなどと多彩。さらにらー麺には醤油と塩、そしてトッピングのバリエーションがあり、迷うこと必至です。久しぶりの今日は左上の法則に従い、オススメ！の全部乗せ、「極N麺（醤油）」をいただきました。
お待たせしました。醤油らー麺には赤いどんぶり、味玉の黄身が二つ並んだ眼のようです実にきれいでインパクトがあります。分厚いチャーシューが2枚、ワンタンが3個くらい、メンマ、小松菜、海苔、味玉。（玉子を切って黄身が見えるのはポイントが高いです）
まずはスープを一口。すっきりした鶏のお出し、醤油のまろやかなお味。淡麗系の進化系かな、やっぱり美味しいです。具をかき分けて麺をいただきます。メニューによって麺を使い分けており、らー麺には中太麺。多彩な具に負けない、しっかりした食べ応えのある麺です。肉餡のたっぷり入ったツルツル食感のわんたんも美味しいですね。
いろいろな具が楽しめる「極N麺」は1,000円と、とてもお得です。ちなみに普通の「らー麺は780円、安いですよね。
ごちそうさま。ラーメン店が群雄割拠、栄枯盛衰が甚だしい激戦区の市川駅周辺から離れ、孤高の存在感を発揮する「らー麺N」。ワンオペで頑張る店主に心からエールを送ります。