この日は、浦和の事務所で、半日、仕事をこなし、同僚のＫ氏とともに、都内ベンチャー企業を訪問。
　そこへ行く際に、立ち寄った店。
　リーマン時代のような個室でのんびりしていた時代とは異なり、ぜ～んぶ自分でこなさねばならないのだ。
　そんな１日のお昼、これが心のオアシスさ。
　中華料理のファミレスということで、嫌いではない…。
　でも、ファミレス自体に、自ら進んで入ることはまずない。
　アハハ、連れてもらっているので、あ～だこ～だ言えない立場でしょう(#^.^#)

　麺は、ストレートに近い中太麺です。
　加水率の高い、まるで冷凍麺と見紛（みまご）うようなツルみとモチモチ感で、喉越しがいい麺になってます。
　それでも、啜ると、ファミレスのラーメンだねって妙に納得しちゃう味わい。

　スープは、醤油ベースに、豚系と魚介が加わったやや魚介強めのスープ。
　あっさりすっきりした味わいです。
　ただねぇ、スープが温い、いや温すぎる。
　別にスープが冷めるような具が入っているわけじゃないのに、これはちょっとひどいなと感じた次第。

　具は、メンマ、海苔、わかめ、ねぎです。
　これと言っていうことはありません。
　360円のラーメンとしては、こんなもんでしょう。
　でも…チャース欲しいよね(^-^;

　市中の本格的ならラーメンとは比べるべくもないですが、チョット中華寄りの、ファミレスっぽい味わいは、万人に好かれる味に仕上がってました。
　ただ、ＨＰの写真と比べると、盛り付けが雑、スープが温（ぬる）すぎるなど、「テキトー」感がしっかりと現れていました。
　ダイエッターには最高のご馳走のハズが、キチンと調理をしてくれてないのでそこが残念でした。
　安いんだから、我慢しろ！ではなく、こーゆーメニューにこそ、丁寧に作って欲しいです。
　あの～、見る人は見てますので…m(__)m