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「ガツーンとにぼしラーメン935円(期間限定)」@ばり馬 鳥取トリニティモール店の写真ガツーンとにぼしラーメン935円(期間限定)、アプリクーポン味玉

動物系乾物系豚骨醤油スープ
細ストレート麺ちょいカタメ
豚バラ炙りチャーシュー、青ねぎ、もやし、三角海苔2、煮干し2、背脂、味玉
白菜漬け、つぼ漬け、ばり辛漬け

朝の一仕事はヘルパーさんのおかげもあり普段より早く無事終了笑
余裕もありつつランチ検索、そうだ、前回杉崎店で食べれなかった限定を求めてこちらへ笑

11時2分、口開け早々に伺うも既に2組2名2名が入ってる、早い~
後客は、1名2名とその後も続く感じ、やはり人気なのね~
空いてたカウンター席へ座り、メニューを拝見
おっと限定やってた、良かった~
店員さんへ限定とアプリクーポン味玉をオーダー
漬物コーナーからばり辛漬けとつぼ漬けと白菜漬けを少々

ほどなく到着、煮干しの香りもしっかり!
背脂の浮く茶濁のスープ、しっかり煮干しが効いててこれは旨い!
後からこちらの豚骨スープが追いかけてくる感じ、甘い背脂もたっぷりで燕三条系も意識したような仕上がり
いわゆる煮干し豚骨スープではあるがいいバランスでクセになる感じはチェーン店ではあるが流石かなと
黄色がかったちょいとウェーブがかった細ストレート麺もカタメでズルズルハリっとした感じで旨いね~
この麺もよく合っててこれは好きな感じ!

炙られて香ばしさのある豚バラチャーシューはトロっと柔らかく味良く美味しい
片面カリカリまで炙られてるのはやはりいいね
たっぷり青ネギともやしのシャキシャキはこのスープによく合う
添えられた海苔の磯の風味が何気に良かった
クーポンの味玉も味が染みててしっかり
ちょこんとのった煮干しもちょいと苦いが柔らかく旨かった笑笑

ちょいと味濃いラーメンなのでさっぱり白菜漬けと久々のつぼ漬けのカリカリはいい箸休めw
そしてばり辛漬けは旨い、辛くて臭くてこのラーメンに投入してもよく合う
辛味を伴ったにんにくの芽とニラは最高笑

サクッと完食、入口レジにてお会計、WAONでお支払い
また伺います~

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