どこか宛てもなくラーメンロードを走っていて　八柱を抜けてしまい引き返そうと思ったら目に入りました　　

という事で本日はここです　　駐車場完備は助かります
車を停めて行くと　隣に何やらお店が　ちょっと見ると　メチャクチャ安価な食事処昭和という店があります　　カレーがありますので後ほど

ラーメン屋に入るとラーショにしては奇麗で広い　チェーン店のような大きいテーブルが置いてあります
初老の大将とおばさん２人で切り盛り　大将は腰が低く丁寧な愛想ぶり

テレビを見ながら待つ事５分少々
では　ハイ　チーズ　カシャ
スープの色が濃いですね　見た目はショッぱそう　　そのスープをズズズ
ダシ汁は豚骨の味わいがそれほど強くないですね　カエシの醤油味が強いです　最初はちょっとショッぱい印象でしたがすぐ慣れました　　　ラーショ特有の味はしていますが若干物足りない味わい　　　だけど　化調の旨味とカエシの強さがそれなりなので　味全体が薄いとは感じない

麺はラーショの中では比較的細いほうでしょうか　つるつる感はおなじみな感じ　茹では柔らかめ　　ラーショですからこんなもんです

チャーシューは　何故か半分は柔らかでなおかつ弾力があり肉感強し　だけど半分はちょっとパサパサ感　　なんでだろう
味付けはちょっと臭いっぽいが　ワシはあまり気にならない

玉子は味付け無しの半熟　　もう少しで硬茹で　　

ネギはラーショでいいです　醤油ダレを絡ませたおなじみのネギですね　　ワシはこれが好きです

ワカメは水切りをしないで　そのままザブンと入れられてしまっているので　そこ周辺がワカメ臭い　　スープをかき混ぜたら　強い醤油のおかげでワカメ臭さが分らなくなりました

背脂を入れるラーショと入れないラーショがりますが　どちらが好みかというと　少しだけ背脂が浮いているラーショが一番好きですかね　　無くても物足りないし多すぎはワシにはキツイ
かいざん　ドモン　この２店がやっぱり好きですね

店内が奇麗なこの店は普通に家族連れでも入りやすそう　　そんなラーショはちょっと珍しいかもしれません