雨の合間にヘビロテシリーズ、きたろうさんです。

寒くなってきたので背脂の季節ですね！（威圧）
と言うわけで、きたろうさんでデカちゃーいっておきます。真夏でも背脂食べていますが、自分への言い訳です。

今日はインバウンドさんもおらず、ゆっくりと待ちますがサクッと着丼です。
ここはやはりデカちゃーからかぶりつきます。

見た目に反してほろほろ、それでいて味はしっかりと染み込んだデカちゃーは実はすごく優秀な気がします。
パーコーよりも値が張りますがその価値ありと思います。パーコーも美味しいんですが。

中身はいつも通り、水分少なめの割にツルッとした中太縮れが背脂を纏ってくれます。
もやしには卓上の調味料で味付けをした方がいいかも？ですが、もちろんスープに沈めてもよし。
めんまにネギ、特別なものはなくとも肉と麺に背脂があれば人生何とかなる気さえしてきます。

寒くなってきたのと場所柄、またさらにくることが増えるので、いろんなメニューと組み合わせを楽しめればと思います。

ごちそうさまでしたっ！