おはようございます。

きたろうさん、開店以来訪れてませんでしたが、、、また寄ってみようかな？
と思わせるpostです(*'ω'*)

ザクシールド | 2024年11月25日 08:27

こんにちは。

見事な雪化粧。
背脂とネギを絡めて・・・意外にやったことないです。

glucose | 2024年11月25日 08:33

見事なまでのは積もり具合はソソラレますね
しかし椎茸はいただけませんw
こういった課長さんのラーメンもいいですね
昔を振り返ると背脂に魅せられました
土佐っ子、弁慶、白山、ホープ軒、江川亭、ハッスルラーメンホンマ、涌井等
他にもいっぱありますがいずれ定点観測したいな🙂

右京 | 2024年11月25日 08:34

どもです。

えーと、多分好きです、コレ。
黒胡椒をたっぷり振り掛ければさらに自分好みにカスタマイズ。
少なからず勉強しに行くためにラーメン屋に足を運びますが、こちらはガッツリと腹を満たすためですね。

scirocco（実況中継風） | 2024年11月25日 09:54

おお！ついに行かれたのですね！
しかも良い雪原っぷりです。味玉の期待はずれ感はよく分かりますが、化調系ですし、たまごも業務用では？と思ってしまいます。パーコーは肉厚で、パーコー感はありませんが腹を満たすという一点については優秀です。

ざわ麺 | 2024年11月25日 10:08

こんにちは。
コレはきっと自分は好きなタイプだと思います。
この背脂たまらんですね。
甘味があるだけに途中からのブラペはかなり効果的でしょう。
久しぶりに背脂摂取したくなりました。

ノブ（卒業） | 2024年11月25日 10:14

KOTOさん、こんにちは〜
間違いなく好きなんですが、お腹下すヤツですのでなかなかチャレンジ出来ません(笑)でも、ライス付けて排骨と共にソソられますねぇ〜

ゴブリン | 2024年11月25日 10:23

どもです。
すっかりこの系統には弱くなり店名だけでも
ビビってしまいます。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年11月25日 13:32

ヤバ雪ですね～　背脂チャッチャの新店は熱い。さらにパイコーはこのジャンルでは珍しいし良い個性。僕はパイコーにライス、やっちゃいますわ絶対。名前の語呂的になりたけ系列かとも思ったんですが別っぽいですね。

スージーのなのなQ | 2024年11月25日 14:57

こんばんは😃

あの跡地に新店？
二郎系に寄せた作りは看板変えかも知れませんね。
まあまあガッツリ、量は少なめ嗜好の自分には
合うのかも知れませんよ。

としくん | 2024年11月25日 20:50

自分には合わなさそうな予感ですが、
右京さんの背脂LOVEなコメには、
歴史が感じられるかの様です。

おゆ | 2024年11月25日 23:18

本当はもっと背脂があってもOKですので、次回は更なる増量が可能か、チャレンジしてみる気マンマンですｗ
刻みニンニクを足せば、スープだけはほぼ二郎系に昇格するものと思われますが、残念ながらおろしニンニクのみ…。無念です。
背脂の質が良かったのか、食後OPPに悩まされる事もありませんでした。弁慶とかなりたけとか、背脂に命掛けてるお店と同じような品質の物を仕入れているのかも知れません。つまり、旨いです！ ｗ
まあ影武者の別業態やけん、こういう荒っぽいラーメンは超得意分野なのでしょう。味噌やつけ麺、汁なしなど、メニューのラインナップも豊富ですので、繰り返し通う楽しさもあるお店だと思います。近場にあったら、おいらも訪問頻度高くなりますね絶対。そして、太るｗ

Dr.KOTO | 2024年11月27日 19:14

Dr.KOTOさん、おはようございます。
見事な雪の華👀
オイル接種量はデブまっしぐらですが、躊躇しないKOTOさんは流石ですね。(笑)
なりたけさんと同様な品質なんですね。
ＢＭしてませんでしたので、ONさせて貰いました。

グロ | 2024年11月28日 04:38

背脂ラーメンを食べると決めた以上、背脂は当然ながらギタ指定です！ ｗ
品質の良い背脂はとにかく旨いですからね。

Dr.KOTO | 2024年11月30日 12:00

Dr.KOTOさん、こんにちは！

こちらノーマークでしたが良さげですね。
豚のシャープなコクは好みなので機会があれば寄ってみたいです。

なまえ | 2024年12月1日 14:39

排骨で注目したお店なんですが、見ているうちに背脂しか目に入らないようになってしまい、結局背脂目的での訪問となりましたｗ
結構良いお店なんですが混雑するでもなく、時間のない平日ランチの強い味方になると思いますぜ。

Dr.KOTO | 2024年12月1日 16:08