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１０月２５日１０時５５分訪問開店日 ２０２４年１０月２３日開店５分前で先客５人。開店時間となり、一人一人店内に呼び込まれます。順番となり入店。壁際で、メニューを見ながら注文。「背脂味噌まぜ麺（1100円）」「麺大盛り（150円）」「特製セット（350円）」「ライス（小）150円」を注文。ここで支払いもしてしまいます。奥から詰めて着席。なお、紙エプロンとお冷はセルフです。しばらくして、注文の品が到着。まぜ麺には、スープも付いてきます。まずは良く混ぜてから麺を啜ってみます。麺は、やや縮れの入った太麺。「三河屋製麺」さんから花が届いていましたので、ココのものを使用していると思います。結構タレとの馴染みが良く、少しタレが不足気味かも。背脂と味噌のハーモニーがなかなか良いですね。ただ、残ったタレに絡めて食べるためにライス(小)を頼んだんですが、タレがほとんど残らないσ(^_^;)付いて来たスープとライス投入してきれいに食べました。
ビール牛（うし）
ヤマタカ
キング
ハワイアン
mocopapa(S852)
開店日 ２０２４年１０月２３日
開店５分前で先客５人。
開店時間となり、一人一人店内に呼び込まれます。
順番となり入店。
壁際で、メニューを見ながら注文。
「背脂味噌まぜ麺（1100円）」「麺大盛り（150円）」「特製セット（350円）」「ライス（小）150円」を注文。
ここで支払いもしてしまいます。
奥から詰めて着席。
なお、紙エプロンとお冷はセルフです。
しばらくして、注文の品が到着。
まぜ麺には、スープも付いてきます。
まずは良く混ぜてから麺を啜ってみます。
麺は、やや縮れの入った太麺。
「三河屋製麺」さんから花が届いていましたので、ココのものを使用していると思います。
結構タレとの馴染みが良く、少しタレが不足気味かも。
背脂と味噌のハーモニーがなかなか良いですね。
ただ、残ったタレに絡めて食べるためにライス(小)を頼んだんですが、タレがほとんど残らないσ(^_^;)
付いて来たスープとライス投入してきれいに食べました。