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平日の夕方6時ごろに訪問。先客1名、後から1名。店内は非常にきれいで、清潔感があります。水はセルフですが、サーバーの水がぬるい。暇なときでこうだから、ピーク時は辛いものがあります。箸ははやりのエコ箸、レンゲは普通のレンゲではなくオタマ型。食券制で食券をカウンターに出したら後ろから女性の店員がやってきて、トッピングを聞いてくれます。二郎系に慣れてると、丁寧すぎ。(^^;トッピングにタマネギがあるのは、ぽっぽっ屋系なんでしょうか。この後すぐ人に会う予定なので、ニンニクは止めてカラメだけ。すいているのにらーめんの出てくる時間は結構かかりました。10分以上かかったと思います。野菜は殆どモヤシで盛りは結構あります。スープは思いの外コテコテしておらず、脂マシの方がいいようです。麺はちょっとグレーがかった太麺で、今の流れかもしれませんが、堅いだけでコシがない。 自分にはもっと良く茹でて、モッチリ感を出して欲しい。麺のボリュームはかなりあります。チャーシューは分厚いのが3切れ?味がしょっぱく、ちょっとぱさついていて、3切れとは言えボリュームはありますが、豚マシ150円はちょっと選択ミスでした。二郎インスパイア系としては、いいせん行っています。ラーメン大より全体的なバランスはいいと思いますが、小ラーメン700円、豚マシ850円のコストパフォーマンスは良いとは言えませんね。
平日の夕方6時ごろに訪問。
先客1名、後から1名。
店内は非常にきれいで、清潔感があります。
水はセルフですが、サーバーの水がぬるい。
暇なときでこうだから、ピーク時は辛いものがあります。
箸ははやりのエコ箸、レンゲは普通のレンゲではなくオタマ型。
食券制で食券をカウンターに出したら後ろから女性の店員がやってきて、
トッピングを聞いてくれます。
二郎系に慣れてると、丁寧すぎ。(^^;
トッピングにタマネギがあるのは、ぽっぽっ屋系なんでしょうか。
この後すぐ人に会う予定なので、ニンニクは止めてカラメだけ。
すいているのにらーめんの出てくる時間は結構かかりました。
10分以上かかったと思います。
野菜は殆どモヤシで盛りは結構あります。
スープは思いの外コテコテしておらず、脂マシの方がいいようです。
麺はちょっとグレーがかった太麺で、今の流れかもしれませんが、堅いだけで
コシがない。 自分にはもっと良く茹でて、モッチリ感を出して欲しい。
麺のボリュームはかなりあります。
チャーシューは分厚いのが3切れ?
味がしょっぱく、ちょっとぱさついていて、3切れとは言えボリュームはありますが、
豚マシ150円はちょっと選択ミスでした。
二郎インスパイア系としては、いいせん行っています。
ラーメン大より全体的なバランスはいいと思いますが、小ラーメン700円、
豚マシ850円のコストパフォーマンスは良いとは言えませんね。