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いつものように、麺を5回くらいすくい、口にふくみ、麺を楽しみ＆味わいました。麺は、製麺所さんという事で、こだわっており、断面が四画でコシがかなりありました。つきまして、つけ麺を注文すると「8分くらい時間がかかりますのでご了承下さい。」というコメントをお店の方からいただきます。つけ汁なのですが、写真でもわかりますよううに、かなりドロドロです。最初は、どんなんだろう～と思い、麺と一緒にいただいてみると、かなりここの麺と相性が良いんです。具がないな～と思いますが、つけ汁の下にチャーシューとメンマが入っていました！メンマもなかなかの美味しさで、ＧＯＯＤでした。つけ汁の上には、魚粉がまぶしてあり、ベースはやはり濃厚豚骨魚介系という感じですね！ドロドロですが、なかなか全体的にはマイルドに仕上がっています。
梅里
ペルタスコ
nyainyai
ハゼラーメン
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ
麺は、製麺所さんという事で、こだわっており、断面が四画でコシがかなりありました。
つきまして、つけ麺を注文すると「8分くらい時間がかかりますのでご了承下さい。」というコメントをお店の方からいただきます。
つけ汁なのですが、写真でもわかりますよううに、かなりドロドロです。
最初は、どんなんだろう～と思い、麺と一緒にいただいてみると、かなりここの麺と相性が良いんです。
具がないな～と思いますが、つけ汁の下にチャーシューとメンマが入っていました！
メンマもなかなかの美味しさで、ＧＯＯＤでした。
つけ汁の上には、魚粉がまぶしてあり、ベースはやはり濃厚豚骨魚介系という感じですね！
ドロドロですが、なかなか全体的にはマイルドに仕上がっています。