まなけん
うっかり新兵衛
DMAX
ku54まなけんさんの他のレビュー
75点
80点
75点
90点
85点
コメント
まなけん様おはようございます。
こちら長年のブックマーク店です。
その日の三位一体の相性、バランスが
ハマるか？
ハマらないか？って
ギャンブル要素高いですね笑
そういうの嫌いじゃないですけど。
GABAN | 2024年11月2日 06:57まなけんさん、こんにちは。
おお、かなりのハイスコア！
ベースの鶏・煮干しに、更に牡蠣による変化を楽しめるスープですか。これは旨そう。
＞三位一体は当たり外れがあります。
食材が全く違うので、このあたりはちょいギャンブルっぽさがありますね。
そこがまた魅力なのかもしれません。
ぬこ＠横浜 | 2024年11月2日 07:47鶏と煮干し、そこに牡蠣ペーストですか
三位一体に50点付けたことのあるまなけんさんですから、決して忖度ではない、ジュンスな95点ですね
食べてみたい
RAMENOID | 2024年11月2日 07:48ジュンス→純粋
RAMENOID | 2024年11月2日 07:49まなけんさん、こんにちは〜
確かに素材が都度変わるのですから当たり外れあるんでしょうねぇ〜でも、近場にあったらソレも楽しみになるんでしょうね。
ゴブリン | 2024年11月2日 08:42三位一体と見ると、
まなけんさんを思い出しますが(笑)、
アタリで良かったですね。
ファン付き作業服、
利休の御店主も着ています。
おゆ | 2024年11月2日 09:24まなけんさん
おはようございます。
三位一体は好みから外れるものもありますよね。
そこは分かっての当たりを引いたら嬉しいですね。
牡蠣も加わり食べてみたいです。
りょうま | 2024年11月2日 09:30まなけんさん、おはようございます。
引きは、当たりでしたね。👏
日替りですから、それも楽しみの一つですよね。
配合のバランスの他、自分の外れを引く時は、夜営業が多い気がして、下振れもあるから占い見てから訪問しようかな(笑)
グロ | 2024年11月2日 10:01どもです。
仕事の担当を部下に譲ったこともあり
7回行ってる和渦もパッタリです。
多店舗展開も重なったしね。
でも、三位一体はナイスアイデアでした～
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年11月2日 10:12まなけんさん こんにちは。
ここ旨いですよね。 １度しか行っていませんが。
煮干し・牡蠣・鶏のトリプルスープは中々贅沢ですね。
さんちゃん | 2024年11月2日 11:02こんにちは！
面白いメニューがあるんですね？ その都度変わるのは楽しみ感がありますね。
こちらのお店はまだ未訪ですが、ぜひ行ってみたいお店です。
hiroto | 2024年11月2日 11:30こんにちは。
素晴らしいスープ。
おお、いいですね。
当たりハズレが気になりますが、
行ってみたいです。
いたのーじ | 2024年11月2日 12:05こんにちは。
大台ですね！
此方のスープは、ホントに美味しいですよねぇ。。。
一応、地元なのですが、地味に行きづらい場所にあるので、なかなか腰が上がりません。（＾＾；
おさっても | 2024年11月2日 12:35まなけんさん、こんにちは。
相変わらずの高評価w
組み合わせによっては当たり外れがありそうですがそれも楽しみの一つですね✋️
ケーン | 2024年11月2日 14:10まなけんさん こんにちわ。
日替わりで楽しめる三位一体良いアイデアですね♪
小丼ついに100円になりましたかw
大井町時代の出血大サービスな小丼10円が懐かしいです！
(゜∇^d)!!
麺スタ | 2024年11月2日 14:43こんにちは。
95点はすごいですね！まなけんさんの評価でこの点数なら、間違いないのでしょうね〜
スープだけでも飲んでみたい！
jim | 2024年11月2日 15:14GABANさん、
三位一体が好みでなければ、デフォも個性には欠けますがレベル高いですよ
まなけん | 2024年11月2日 15:37ぬこさん
イカスミ X トマト X 蛤は二口目を食べる気がしませんでした
まなけん | 2024年11月2日 15:39RAMENOIDさん、
最近では大外れがなくなってきています
まなけん | 2024年11月2日 15:39ゴブリンさん、
毎回違う店に行っているような気分になります
まなけん | 2024年11月2日 15:40おゆさん、
ファン付き作業服、ラーメン業界にも広まってきているのですね
まなけん | 2024年11月2日 15:40りょうまさん、
入り口に今日の「三位一体」が貼ってありますので、好みでなければ回避可能です
まなけん | 2024年11月2日 15:41グロさん、
今気づいたのですが、Xに今日の三位一体が書いてありますね
見ずに行くのもくじを引くみたいで楽しいかもです
まなけん | 2024年11月2日 15:42ガッチャマンさん、
7回も行っているのですね
それだけのレベルですよね
まなけん | 2024年11月2日 15:43さんちゃんさん、
ラーメンの値上がりを見ると、この内容で1000円は十分に満足できます
まなけん | 2024年11月2日 15:45hirotoさん、
アクセスはめちゃ悪いですが、それだけの価値はあると思いますよ
まなけん | 2024年11月2日 15:45いたのーじさん、
事前にXで確認してから行けば大丈夫ですよ
まなけん | 2024年11月2日 15:46おさってもさん、
北品川という立地が最悪
あと、路地にあって、一見さんがこの店を見つけて入ることはまずないと思います
まなけん | 2024年11月2日 15:47ケーンさん、
この店は品質もしっかり安定しています
まなけん | 2024年11月2日 15:47麺スタさん、
大井町時代は10円だったのですか！
昔からのファンなんですね
まなけん | 2024年11月2日 15:48Jimさん、
スープがもう もの凄いです！
まなけん | 2024年11月2日 15:49こんばんは。
牡蠣のペーストがいい仕事をしてるようですね。
和渦さんの三位一体は一度だけいただきましたが写真がうまく保存出来てなく未レポです。
再訪のチャンスがあればこのメニューをいただいてみたいです。
ノブ（卒業） | 2024年11月2日 18:53まなけんさんでは珍しい同じ店のレビューであまり観た事ない採点で大満足したようですね✨
こちらは北品川駅と品川駅より南にあるのに不思議な駅名から徒歩で行ける名店ですよね😉
川崎のタッツー | 2024年11月2日 20:03ノブさん、
ここの牡蠣ペーストは結構強力でした
まなけん | 2024年11月3日 08:18たっつーさん、
＞こちらは北品川駅と品川駅より南にあるのに不思議な駅名
確かに言われてみると。今まで気が付きませんでした
まなけん | 2024年11月3日 08:19９５点と突き抜けましたねぇ～
このグループは食べたことないので
優先度上げたいです。
YMK | 2024年11月7日 07:35亀コメ、申し訳ない…
確かに三位一体って、当たり外れがありますよねェ〜
大台超えの満足感を得られたのなら、1000円払う価値はあったみたいっすネ😉
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年11月7日 08:03YMKさん、
このグループはどこに行っても外れがないですよ
まなけん | 2024年11月10日 06:24ラーメン大好き夫婦さん、
このスープは極上です。1000円の価値は十分にあります
まなけん | 2024年11月10日 06:26
今日は久々にオフィス近くのこちらを訪問です。この店に行ったら基本、三位一体をチョイスしてます。スープの内容が日々変わり、何度行っても楽しめます。おや？少し値上がりしたみたいですね。三位一体は900→1000円に、破格であった小丼も50→100円に値上がりしてます。まあ、物価高の折り、仕方ないですね。許容範囲です。表題をポチポチして暫し待ちます。
5分ぐらいで着丼です。あ～...苦手なゆずが載ってますね｡これを丁寧に取り除いてから、スープからいきます。うぉっ！こいつは旨いですよ！！鶏と煮干しがまさに一体になったスープは旨味があふれ、とろんとした丸みを感じます。攻撃的ではないですが、十二分なインパクトがあり、こいつは上等でよくできたスープです。このままでも相当旨いのに、これに牡蠣が加わるのだからたまりません。牡蠣ペーストは「無冠」のような優しものと異なり、良い意味で癖のある攻撃的なものです。これがまろやかな鶏＋煮干しに合わさり、まさに三位一体の異なるテーストになります。素晴らしいスープです！スープが旨いので飲み過ぎて、途中麺の量とのバランスが崩れ始め、セーブしなければならなくなるほどです。
麺は多加水のストレートでスープとの馴染みがいいですね。スープの出来があまりにも良いので、麺はその引き立て役にすら思えてしまいます。
具はどれも平均点以上ですが、量は少なく特筆するものはありませんでした。
当然の完飲完食Finishです。
三位一体は当たり外れがあります。以前50点をつけたこともありました。最近はハズレはなく、たまにこういった大当たりを出す印象です。
全く関係ないですが、店主さんが工事現場でよくみられるファン付きの作業服を着ていたのが面白かったです。厨房は暑いですもんね。