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訪問日：11月２日（土）大船で演奏会を聞いた後、夜のオーケストラの練習のために川崎にやってきました。17時27分に入店、表題をオーダーしました。34分に着丼しました。トッピングは、貝割れ、白髪ネギ、メンマ、チャーシュー２種類１枚ずつ、トリュフオイル。麺はパツンとした噛み応えのストレートで、茹で加減はちょうど良かったです。スープはしっかりとした出汁感が感じられる塩味で刻み青唐辛子のおかげでさっぱりとした辛さが楽しめます。43分に完飲完食しました。大汗かいています。
尼茶(血圧やや良化^^;）
おさっても
はれれるや
トーキョースペリア
りょうま
大船で演奏会を聞いた後、夜のオーケストラの練習のために川崎にやってきました。17時27分に入店、表題をオーダーしました。
34分に着丼しました。トッピングは、貝割れ、白髪ネギ、メンマ、チャーシュー２種類１枚ずつ、トリュフオイル。
麺はパツンとした噛み応えのストレートで、茹で加減はちょうど良かったです。
スープはしっかりとした出汁感が感じられる塩味で刻み青唐辛子のおかげでさっぱりとした辛さが楽しめます。
43分に完飲完食しました。大汗かいています。