jim
鬼脂権造
saima
rourou
コメント
Jimさん、
相変わらずメニュー名から内容がわからないですね（笑）
ちょっとトムヤムクン的な感じですかね？
まなけん | 2024年11月10日 06:35
jimさん こんにちは🤗
このメニューは根強いですよね〜
つけ麺では食べた事がないかもしれません！ チャンスがあれば食べてみたいです👍
ヨコべー | 2024年11月10日 08:54jimさん このメニューは私的にはハマりそうです。食べてみたいです。急に寒くなってきたので、ラーメンに急変の気持ち分かります。
ЯAGE®︎ | 2024年11月10日 10:38健康診断でひっかかったので今後はジャンクは年に数回しか食べれませんよ😅もともとですが🤭
川崎のタッツー | 2024年11月10日 22:11まなけんさん、コメントありがとうございます。
確かに、メニュー名は・・・ですね。トムヤムクンよりは、柑橘系が前面に出た感じですね。
ぬこ＠横浜さん、コメントありがとうございます。
柑橘系もJ系にあいますね。機会あればぜひ！
ヨコベーさん、コメントありがとうございます。
つけ麺の方がお薦めです！機会あればぜひ！
ЯAGE®︎ さん、コメントありがとうございます。
そうですよね、最近はラーメンを食べたいなって思える季節になってきましたね。
川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
なるほど・・・私もそろそろ健康診断なので・・・J系は控えようかなって思っています。
jim | 2024年11月22日 22:50
根強い人気のこちらの限定。汁無し、つけ麺変更可。つけ麺予定でしたが、外が寒くてラーメンに変更、麺まし800g申請。コールは「ニンニク少し」
スープ：乳化した濃厚な豚出汁に柑橘系の酸味、ほんのり辛みもあり、甘じょっぱすっぱ旨い。柑橘系の爽やかさで重さを感じず。麺との相性ではつけ麺の方が、酸味や辛みがキリっとしてていいかも。
麺：平打ちの縮れた自家製極太麺。小麦の風味を感じ、モチっとして啜り心地がいい。800gも美味しく完食。
具材：豚、野菜(キャベツ、もやし)、ご厚意でのり、半味玉m(_ _)m。豚はほどよい厚さのものが2枚、脂身柔らかくてトロっと。野菜はシャキホクっとして、このスープと一緒に食べるとさらに旨い。
柑橘系の酸味が好きな人は、確実にハマるやつ。
つけ麺の方がお薦めかな、ごちそうさまでした。