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１２時０５分に到着。外待ち９人に接続です。１２時３７分にカウンターへ昇格。１２時４４分に着丼です。麺は極太の平打ちで、噛みしめるとムニッとした感触。トッピングは、チャーシュー、ネギ、雲呑という構成。スープは生姜が効いていて、かなり醤油が濃く感じます。チャーシューはホロホロに煮込まれて柔らかな感触。雲呑も美味しかったです。スープがかなり濃いので、ネギと一緒に麺を食べていきます。日陰で食べたときはこんなにしょっぱいとは感じなかったが、今回は塩っぱすぎて好みではありませんでした。
モンゴルマン
指定暴食団
o
ちー坊
ケーン
takesix
麺は極太の平打ちで、噛みしめるとムニッとした感触。
トッピングは、チャーシュー、ネギ、雲呑という構成。
スープは生姜が効いていて、かなり醤油が濃く感じます。
チャーシューはホロホロに煮込まれて柔らかな感触。雲呑も美味しかったです。
スープがかなり濃いので、ネギと一緒に麺を食べていきます。
日陰で食べたときはこんなにしょっぱいとは感じなかったが、今回は塩っぱすぎて好みではありませんでした。