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24/11/12の12時ごろ訪問。先客4名、後客3名。子供用食器あり。つけ汁はやや澄んでいて、下の方に味噌がいます。魚介の出汁と味噌のコクがありました。麺はつけ麺では珍しく細麺。つけ汁とはマッチしていて美味しかったです。チャーシューはしっかり系のものが２枚と、つけ汁に角切りの柔らかいものが入っています。味玉は黄身がやや半熟でタレの味がほのかに感じられます。青菜が良いアクセントになっていました。海苔は刻みのりがかかっています。個人的には普通の味噌の方が美味しいなと思いました。
minasu
Ramen of joytoy![[限定]大番インスパイアにんにく味噌ラーメン+チャーシュー](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/04/12/89yQoDWtrFfnauNXSbwNEzLE5M6tvGgA.jpg)
rei
saima
うが
子供用食器あり。
つけ汁はやや澄んでいて、下の方に味噌がいます。
魚介の出汁と味噌のコクがありました。
麺はつけ麺では珍しく細麺。
つけ汁とはマッチしていて美味しかったです。
チャーシューはしっかり系のものが２枚と、つけ汁に角切りの柔らかいものが入っています。
味玉は黄身がやや半熟でタレの味がほのかに感じられます。
青菜が良いアクセントになっていました。
海苔は刻みのりがかかっています。
個人的には普通の味噌の方が美味しいなと思いました。