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95点
焼き味噌[ラーメン/味噌]
拉麺 大公 南太田本店（神奈川県横浜市南区）rei

「焼き味噌」@拉麺 大公 南太田本店の写真10/6 13:30。

1年半ぶりに訪問。
5割程の客入り。

鍋でガシャンガシャンとする音が期待を膨らませます。

焼き味噌の香ばしいスープ。

中太縮れ麺がスープに絡む。

生姜で味変。

チャーシュー柔らか。

店主の小さな息子ちゃんが接客していてホッコリしました。

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