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「燻玉つけめん(850円)」@麺や 璃宮の写真こちらも引越前に食べたものです。

亀戸を離れるに辺り、こちらは食べておかなければと思い、訪問。

昼2時前。やや空席が目立ち始める頃なので、すんなりと座れる。

サラリーマンも目立つ。同じ燻玉つけめんが立て続けにオーダーされる。

何気に燻玉って食べるの初めてかもしれない。

意外と待たされて配膳完了。

そんな事知る由もないけど、今日のこの一杯が最後になるかもしれないのに。

大量に作ったからか、麺の〆が甘い。水切りが甘い。

いつもに比べてつけ汁がシャバシャバ。それと盛りつけが適当。

しかし、味はいつも通り。

燻玉はしっかりと燻製の味がついていてそれ単体ではうまいと思うが、はたして燻玉にする必要性があるのか。

スープ割りを頼んで完食。

またまた、手抜きレビューすいません。

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