某日曜日。
久しぶりに麺屋 和利道 waritoのあつもりを食べたくてチャリで行ってみるも営業しておらず。。。
日曜は営業していると思ったけど、臨休なのかな？
仕方ないので、近くにある此方へ。
店内満席で外待ち8名に接続。
30分ほど待って外待ちPPに到達後、スタッフに促されて食券を購入し店内待ち席へ。
その後は10分ほどで席に案内され、着席後は10分ほどで配膳となりました。

まずはスープから。
優しくも力強いスープは、旨味しっかりで相変わらずのクオリティ。
とても美味しいです。
麺は中細・ストレート。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272251355

滑らかな舌触り、程よいコシもあってスープとの相性もイイ。
麺を頬張ると幸せになれます。
具はチャーシュー2種、ワンタン2種、味玉、海苔、メンマ、ネギ。
しっとりタイプも香ばしタイプも旨い。
ワンタンは鉄板の美味しさ、個人的には肉ワンタンの方が好みかな。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272251360

味玉は程よい熱の入り加減で味付けもGood。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272251350

最後はスープを飲み干して終了です。

やはり、サスガのクオリティ。
とても美味しかったです。
麺屋 和利道 waritoにはフラれたけど、久しぶりに此方に一杯を味わうことができて良かったです。
ゴチソウサマでした。