特製ラーメン（醤油味）600円、炒飯セット400円（平日ランチ限定）

動物系醤油スープ
細ちぢれ麺
豚肩チャーシュー、白ネギ、メンマ、もやし、のり
細切れチャーシュー、卵、青ネギ、ご飯

朝の一仕事はヘルパーさんの助けもあり早めに終了、一旦帰宅し家のことをw
雨もありランチどうしようかと、ふと思い出したこちらへ
ひさびさ牛骨ラーメンでもとw

12時過ぎごろ、先客4名な感じ
空いてるカウンター席へ案内、お水の配膳を受けメニューを拝見
平日限定の特製ラーメンと炒飯セットをオーダー
この日はオーナーさんと男性2名と女性の4名体制

ほどなく到着、炒飯はけっこう量あるねー
特製ラーメンは極み醤油の廉価版になるのかな？
黄金色の牛骨醤油スープはあっさり甘めで牛の香りとほんのり牛の味
美味しいスープだが白醤油な甘みが個人的に微妙かなー
ここにちょいとカタメに仕上がった細いちぢれ麺がよく合う、ズルズルプリっといいね
ホロッとする厚みのある豚肩チャーシュー
たっぷりの青ネギともやしは牛骨ラーメン定番の具材
カリコリのメンマ、風味のいい海苔と600円とは思えない具材の量

炒飯は目の前で鍋振り速攻で完成！
熱々でしっとりしつつも割とパラパラな仕上がり
細切れチャーシューもたっぷりで食べ出がある
卵もいい感じでしっかり炒めてるのでなかなか美味しい
が、個人的には味薄めかな～、もう少し塩っけがあってもいいような？
まあ、スープに合わせるならこのくらいがちょうどいいのかも
かなりボリューミーで腹パンパンに笑

サクッと完食してお会計して退散
また伺います～