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数日前にニュース番組で取り上げられ、さらに待ちが長くなることが想像するに難くないですが、土曜の夜ならと思い、本日、初訪問です。夜営業のスタート１巡目に間に合いましたが、その後は外待ちが続いていました。町中華なのでメニューは豊富、番組で取り上げられたもうひとつの名物、肉玉炒飯を頼んでいる方がほとんどでした。スープは醤油タンメンに近しいと思います。野菜メインの出汁だと思いますが、やわらかな旨味が広がります。野菜はシャッキリした火の通り方で完璧でした。麺は中太、ニチっとした粘りがある町中華としては珍しいこだわりを感じる麺でした。罪悪感なく食べ進んでいけるので、スープもいつもより多く摂取していました。食べ終わって外に出ると、15人ほどの行列となっていました。週末のこのあたりはサラリーマンがいないので空いているのかと思いましたが、みなさん同じ考えで土曜の夜を狙ってこられたのかもしれませんね。美味しかったです。
三日月
ちー坊
つちのこ
ラーメン屋けんちゃん
わか様
４門
夜営業のスタート１巡目に間に合いましたが、その後は外待ちが続いていました。
町中華なのでメニューは豊富、番組で取り上げられたもうひとつの名物、肉玉炒飯を頼んでいる方がほとんどでした。
スープは醤油タンメンに近しいと思います。
野菜メインの出汁だと思いますが、やわらかな旨味が広がります。
野菜はシャッキリした火の通り方で完璧でした。
麺は中太、ニチっとした粘りがある町中華としては珍しいこだわりを感じる麺でした。
罪悪感なく食べ進んでいけるので、スープもいつもより多く摂取していました。
食べ終わって外に出ると、15人ほどの行列となっていました。
週末のこのあたりはサラリーマンがいないので空いているのかと思いましたが、みなさん同じ考えで土曜の夜を狙ってこられたのかもしれませんね。
美味しかったです。