2024.11.24（日）晴れ　訪問通算3度目　11:00入店　一番乗り 後客0　11:04提供

日曜出勤で早めの昼食タイムです。
以前に炒飯系メニューをいただきに2度訪問済み。
本日は麺メニューの「五目湯麺」狙いです！！（ちなみに野菜湯麺や湯麺は未提供。）
入店して接客担当のオーナーさん？から空いている4人掛けテーブルへ促されて着席。
お冷やの烏龍茶が置かれたタイミングで「五目湯麺」を注文。
ミニ炒飯付きも値段が変わらないとの事なので「五目湯麺＋ミニ炒飯」を注文します。
待つ事、約4分程でお盆に乗って提供。

麺は角張った感のあるストレートな極細麺。
茹で加減は丁度良くて喉越しがとても良好でした。

具材：豚肉×1・エビ×1・イカ×1・キャベツ・人参・小松菜・筍×1・キクラゲ・うずらの卵×1

豚肉、海鮮、野菜などの具材は炒めてから餡かけ状にして最後に乗せるスタイル。

全体的にトロミが付いて美味しいがボリューム不足かも・・・
エビは芝海老が一尾のみですが結構な大きさでした。

スープは醤油味。
出汁は鶏ガラ、香味野菜、乾物が中心？？？
旨味成分に物足りなさは皆無。
塩分の尖りや油分は極力抑えた作りで上品な味わいですね～
また、片栗粉のトロミが加わり口当たりが良かったです。

ミニ炒飯、漬け物、デザート付きなのでCPは悪くないです。
個人的には麺とスープは良かったが、やはり具材の量が・・・
ご馳走様でした。