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ラーメン並盛をいただきました。コールはすべて普通です。今時の家系に比べると豚骨が弱めで、醤油もそんなに強くありません。鶏油も控えめです。しかし物足りなさは感じません。麺は家系らしいもちっとした中太麺です。チャーシューは淡白で、若干筋が気になります。ほうれん草と海苔は普通に美味しいです（そんなに大きな差が出るものではないので・・・）。近所にあればリピートしてもいいかなと思いますが、ワンオペのためか回転が悪いです。店主さんの接客が怖いという話を聞きましたが、ちょっと無愛想かな程度でした。
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蒼風
マサキング
ニセ地蔵
Tamagooo
コールはすべて普通です。
今時の家系に比べると豚骨が弱めで、醤油もそんなに強くありません。鶏油も控えめです。
しかし物足りなさは感じません。
麺は家系らしいもちっとした中太麺です。
チャーシューは淡白で、若干筋が気になります。
ほうれん草と海苔は普通に美味しいです（そんなに大きな差が出るものではないので・・・）。
近所にあればリピートしてもいいかなと思いますが、ワンオペのためか回転が悪いです。
店主さんの接客が怖いという話を聞きましたが、ちょっと無愛想かな程度でした。