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コメント
下北沢の名店ですね。もう何年行ってない事か…。
ここは世代交代が上手く行っている印象ですので、まだまだ長い間、町のアイコンであり続けてくれると思ってます。
Dr.KOTO | 2024年12月8日 09:24Dr.KOTOさん
後継者がおらず廃業されてしまう飲食店も少なくないと思うので、世代交代が上手くいっているのは素晴らしいですよね。お店に入るなり皆さんメニューも見ずに注文して、ラーメンの写真を撮っている人も一人もいなくて、常連さんばかりなんだろうなぁって雰囲気でした。
ウォーキングハンガー | 2024年12月12日 22:09
プリプリな縮れ麺がスープに絡みます。
まったりした鶏の甘さにもやし、ねぎ、紅生姜のさっぱり感が相性抜群です。
メンマは硬めなシャキシャキな食感で、噛む度に繊維に染み込んだスープと素材そのものの味を強く感じて、とても美味しいです。
ご馳走様でした。