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「【冬季限定】がくつちラーメン大辛口1300円くろおび餃子」@利尻昆布ラーメン くろおびの写真この日は都内で仕事だったのでランチは近場のこちらへ。

初めは、くろおびラーメンの塩を食べる予定でしたが、券売機の上に【冬季限定】がくつちラーメン大辛口のPOPに目が止まって、がくつちラーメン大辛1300円と、くろおび餃子500円をお願いします。

程なくしてご対麺です。
ビジュアルは普通の塩清湯に見えますが大辛です。
それではスープから頂きます。
スープはおそらく、くろおびと同じ利尻昆布の旨味を感じる旨味出汁スープかと思いますが、後から青唐辛子エキスがぶわっと広がり、気をつけないとむせそうです。じんわりと後から辛さが来ますね💦

麺は極細ストレートで、ポクポクした硬めで好みの食感で美味しい麺ですね。
具は、大根おろし、糸唐辛子、かいわれ、もやし、穂先メンマ、青唐辛子、ラディッシュ、チャーシュー。

青唐辛子効果で身体の中からぽっかぽかで、じんわり額から汗が💦

焼き餃子も旨かった。

美味しいラーメンご馳走様でした😋
いい汗がかけました。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
ここでは一度、無銭飲食で捕まえられました(笑)
頼むから券売機にしてください。

こんばんは
限定があるとついついですね
青唐辛子効果でポカポカに
何となく身体にも良さそうですよね

キング | 2024年12月8日 19:42

こんばんは
利尻島行かれたのかと思いましたが、新橋ですね
利尻島で宿に泊まってゆっくりしたいです

プリティ | 2024年12月8日 19:47

こんにちは。

やはり大辛の正体は青唐辛子でしたか。
青唐辛子って見た目よりずっと辛いですよね。

glucose | 2024年12月8日 21:09

こんばんは

なんとなく店舗情報みたら、コチラって天皇家のご子孫の方が係わってるお店のようですね。
そういえば昆布って神棚にお供えしたりするし、神々しい美味しさがするのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年12月8日 21:57

こんにちは。
ようこそ新橋へ。
青唐辛子は辛いですよね~
がくつちてググったら火の神のことでしたよ。(笑)

kamepi- | 2024年12月9日 09:41

こんにちは。
このビジュアルで辛いのって不思議だと思ったら青唐を使用されてるんですね。
これは食も進みそうです。
餃子もパンパンで美味しそうなのでアルコールと共にいただきたいですね。

ノブ(卒業) | 2024年12月9日 11:17

↑そう、火の神と出ました。
火を吹く辛さという意味合いですかね?

おゆ | 2024年12月9日 12:27

こんにちは^^
麺'sさんでも辛いんだから普通の人は辛くて無理かも。
寒いときは辛いラーメンいいですよね(^_-)-☆

mocopapa(S852) | 2024年12月9日 12:33

ぽくぽくした麺。私も好みです
餃子も旨そうですね。

YMK | 2024年12月10日 07:40