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「貝と魚のあら炊き中華そばと濃厚煮干しそば」@Fishmenの写真旨い。
休日の11時、先客4人、後客6人。
人気のよしかわブランド店、こちらは初訪問。

ラーメンズ発券機で貝と魚のあら炊き中華そばプレミアム大盛と、濃厚煮干しそばを注文。

(貝と魚のあら炊き中華そばプレミアム)
具材がこんなに入ってるラーメン見た事ない。ホタテ、カキ、アサリ、岩ノリ、エビワンタン
3個、ミツバ、チャーシュー2枚、ネギ、味玉とネーミングに偽りな~し、贅沢だ。

その贅沢な海の仲間のエキスがたっぷり入ったスープは、貝の旨味が良い塩梅に感じられる。
そこに、もちもちの中太平打ち麺が合うね。

(濃厚煮干しそば)
若干硬めのストレート細麺に、そこまで濃厚さは感じなかった煮干しスープ。こちらの具は、板ノリ、半味玉、チャーシュー2種類、ミツバ、メンマが入ってます。

点数は貝と魚のあら炊き中華そばプレミアム。
オマール海老の濃厚餡かけつけ麺も気になる。
ごっつぁんです。

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