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オープン以来３年振りに食べにきました。オープンテラス風だった店ですが、暖簾を壁風に使って通路から店内を見えなくしています。ずいぶんとイメージが変わりました。外設置の券売機で、５種類ある油そばから「煮干」をチョイス。随分とメニューが増えていますねえ。着席して１０分程で味変グッズと共に着丼。四角いチャーシュー、メンマ、おろし生姜、海苔、紫玉ねぎがトッピング。麺は中太平打ち風やや縮れ、モチモチしていてとても旨いです。濃い目でコクのあるタレ、しっかりした味わいで美味しい。脂身の多いチャーシューも美味しいし、平打ちの麺も旨く、さすが「七彩」とは思うのだけれど。しかし、麺量が少ないなぁ、事前に知らなかったらたまげるほど少な目。もしかしたら「らーめん」と同量の140gなのかなぁ、汁なしで140gは論外。途中で一味・煮干粉を投入したが、あっという間に食べ終わってしまった。美味しかったが何とも複雑。
タバサ
BUBU
meak_noodles
ぐっちおぐっち
スプーナー®
ペンギン軍曹
オープンテラス風だった店ですが、暖簾を壁風に使って通路から店内を見えなくしています。ずいぶんとイメージが変わりました。
外設置の券売機で、５種類ある油そばから「煮干」をチョイス。随分とメニューが増えていますねえ。
着席して１０分程で味変グッズと共に着丼。
四角いチャーシュー、メンマ、おろし生姜、海苔、紫玉ねぎがトッピング。
麺は中太平打ち風やや縮れ、モチモチしていてとても旨いです。
濃い目でコクのあるタレ、しっかりした味わいで美味しい。
脂身の多いチャーシューも美味しいし、平打ちの麺も旨く、さすが「七彩」とは思うのだけれど。しかし、麺量が少ないなぁ、事前に知らなかったらたまげるほど少な目。もしかしたら「らーめん」と同量の140gなのかなぁ、汁なしで140gは論外。途中で一味・煮干粉を投入したが、あっという間に食べ終わってしまった。美味しかったが何とも複雑。