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「ネギチャーシューメン1280円」@味の時計台 ひたちなか店の写真12月10日(火)。
定期外勤後の昼麺活。
いつもの時間にチェックインを終えたので茨城初出店のこちらを初訪させていただきました。
11時15分、外待ち7名に接続し20分後入店。
ちなみに中待ちも4名いらしたので結構な人気です。
店内はテーブル10卓の他にカウンター席も。
カウンター席に着席しネギチャーシューメン1280円を口頭注文。
男性2名、女性2名のオペレーションを眺めながら5分ほどで着丼です。

スープは乳化した塩豚骨。
見た目と違って割とあっさりとした飲み口。
ミルキーな色合いで塩分濃度は適度。
ほんのりうま味調味料とにんにくの味わいも。
終盤は卓上のBPで輪郭整えます。

麺は多加水気味の縮れ細麺。
黄色みがかったうねりの入った麺。
麺量は150g程度でしょう。
自社製麺。

具材は茎ワカメ、もやし、メンマ、キャベツ、チャーシュー。
チャーシューは煮豚タイプが4枚。
メンマは平状で小ぶり。

ランチタイムは大盛りか小ライスが無料なので小ライスで。
小ライスにしては多くてOG党員向きでしょう。
沢庵もついているのが何気に嬉しいです。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはよー
こちらのお店は、あの札幌の支店ですか?
何故ひたちなかへ‥。気になりますね😀

あひる会長 | 2024年12月24日 07:06

スルーしてましたが、厳しめgluさんが80越え
行ってみようかと思いました

RAMENOID | 2024年12月24日 07:24

おはようございます
ランチタイムはお得ですね!
にんにくの味わいもあるんですね
外待ち多数と人気あるんですね

キング | 2024年12月24日 07:42

どもです。
茨城で成功すると良いですね。
古河にでもできたら行ってみます。

おはようです

サイトで少し調べたら北海道からの支店何ですか。
メニューもバラエティーに有りそうですね。
筆頭はやはり味噌󠄀でした😄

黄門チャマ | 2024年12月24日 08:47

コチラは所謂ラーショでしょうか。
ライスサービスはOG党には嬉しいですね☺️

NORTH | 2024年12月24日 09:39

こんにちは(^-^)

塩豚骨なんですね~。
分かりやすいぐらいの黄色い麺♪
小ライスでこの量は...ちょっとパンパンになりすぎそうです(^-^;

みーこ | 2024年12月24日 12:25

こんにちは😃

このチェーン、以前結構お世話になりましたよ。
チェーン店の味噌は侮れません。

としくん | 2024年12月24日 14:02

こんにちわ~

チェーン店ですが、なかなかいい感じのようですね。
ライス無料も嬉しいですし、沢庵が付いてるのもポイント高いですよw

たく☆ | 2024年12月24日 14:36

こんにちは。
味の時計台さん、ちゃんと食べたことないと思います!乳化したあっさり塩豚骨とのことですが、ニンニクも効いていて不足感はなさそうですね!

poti | 2024年12月24日 15:54

おばんです ども。
こちら 一番乗りを逃したので ゆっくり行きたいなと思っています。
毎月10日が600円ということで来月挑戦かなと!
なかなか よさそうですね。

村八分 | 2024年12月24日 18:07

かつては上野駅近くにもありましたが、
行かずじまいで閉店しました。

味噌のイメージですが、
塩豚骨も80越えで中々ですね。

おゆ | 2024年12月24日 18:34

こんにちは

茨城初進出ですか。
ネギチャーあたりだと、まあ、お値段は仕方ないでしょうかね。
これからの季節は、味噌食べたくなりますね。

ももも | 2024年12月24日 20:29

おはようございます^^
懐かしい名前です。20年くらい前だと思いますが
新橋のお店でいただいたことがあります。
お店まだあるのかな?
チェーン店も色んな広がりしているんですね。

mocopapa | 2024年12月25日 06:53

こんにちは。
懐かしい店名ですね。
むかし新橋で食べました。

kamepi- | 2024年12月25日 09:29

こんにちは。
味の時計台さん、以前は結構見かけましたが随分と店舗も減った印象です。
なんとなく味噌のイメージでしたがこの一杯もなかなか良さそうですね。

ノブ(卒業) | 2024年12月26日 16:55

続いてどうも〜!

最近、替え玉じゃなくて豚骨にはライス付けて食べる事が多くなっている自分。
ライスに沢庵が付いてるのが嬉しいです。

バスの運転手 | 2024年12月27日 06:15

なんか聞いた事ある店名なんですが地元には全くないので何故でしょうかね🤔

川崎のタッツー | 2024年12月27日 13:37

こんばんは.
ずいぶん前に札幌出身の人におすすめのお店を尋ねたら,味の時計台と言われました.
普段食には良いのでしょうね.私はこういうの大好きなのでそのうち行きます.

Paul | 2024年12月27日 21:56

店名から北海道は札幌をアピールしているお店と理解していましたが、敢えて塩でデビューなさるとわ。天邪鬼さんのお通りですねw
スープに力があるようですから、これなら多彩な味、醤油や味噌の出来も期待出来そうです。
驚くべき事にこのチェーン店、福岡市の街道沿いにも数店舗ありまして、何処も大箱、結構な賑わいっぷりでした。細麺豚骨帝国の福岡で…と、結構衝撃を受けたものです。

Dr.KOTO | 2024年12月31日 13:01