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ラーメンコンサルタントの渡辺氏の手がける店。渡辺氏らしい濃厚な魚介豚骨系のスープでしたが、どこかで食べたことのあるようなつけめんで、麺もつけめんには向かないようなものでした。ウリになっている巨大メンマもバランスを崩してしまっているような印象を受けました。友達が食べていた「らーめん」のほうが断然美味しかったように思います。「つけめん」よりも「らーめん」をオススメします。
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ラーメンコンサルタントの渡辺氏の手がける店。
渡辺氏らしい濃厚な魚介豚骨系のスープでしたが、どこかで食べたことのあるようなつけめんで、麺もつけめんには向かないようなものでした。
ウリになっている巨大メンマもバランスを崩してしまっているような印象を受けました。
友達が食べていた「らーめん」のほうが断然美味しかったように思います。
「つけめん」よりも「らーめん」をオススメします。