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コメント
こんにちは
大量の蛤ですね
流石に数えはしませんでしたか
海苔やワカメ、切り昆布など
いい物をお使いなんですね
それを分かるNORTHさんにも
店主さんきっと喜んでくれるでしょうね
キング | 2024年12月15日 15:23どもです。
ホンビノスと違いハマグリは旨味が出るのに
ある程度は必要なんですね。
食べるときは邪魔だけど殻があると見栄えが
良いですね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年12月15日 15:48コチラのハマグリ気になるも他に行く店の候補がいっぱいあって
いいですよねーしっかりと効いた貝汁
貝好きとしては堪らんですよ
おゆブチョウーが数えた26個のハマグリ食いに来年目指します😂
右京 | 2024年12月15日 15:50こんばんは。
貝出汁がガツンと効いていて、蛤もたっぷり！これは絶対美味しいやつです！26個もあると数えるのはおゆさんくらいですね（笑）10個くらいまでなら私も数えます🤣
poti | 2024年12月15日 22:17おはようございます^^
あの蛤は数えませんよね(笑)
ワカメも海苔も美味しいので満足感ありますよね😆
mocopapa | 2024年12月16日 06:05こんにちは。
九十九里産の蛤がこれだけ入っているとテンション上がりますよね。
数も蜆を超えています。
glucose | 2024年12月16日 09:04おぉ、ようこそ！楽しめて何よりでした。
やはり、数えませんでしたか😅
日曜のその時間帯、
外待ちが派生する事も多いので、
比較的少なめの待ちだったと思います。
おゆ | 2024年12月16日 12:04こんにちは^^
蛤の数数えました？😂
確かにこれだけ入ってると逆に有り難みが
なくなってくるかも(*^▽^*)
としくん | 2024年12月16日 12:43こんにちは。
蛤が剥き身なので食べやすくて良いですね～
美味しいワカメが気になります。
kamepi- | 2024年12月16日 23:47蛤大好きなので
これはそそられます(^^)
アルコールを呑みながら啜ってみたいです
YMK | 2024年12月17日 07:50
駒込駅久しぶりに降りました。きなり以来かもしれません。
なんか懐かしい。
めっちゃ渋い昭和なアザレア通りを進んでいくとお店が見えてきました。
日曜日の12:51の到着で並び無し。店頭にある券売機でお目当てのチケットを購入。
ちょっとお高めですが、具材を考えたら仕方ないでしょう。
中へ入ると満席だったので、中待ち席で暫し待機。
スタッフは全員で4名だったでしょうか。
着席してから7分ほどで提供。
潮感満載の素敵なビジュアル。貝星人にはたまりませんね。
スープは貝出汁をしっかりと感じるかなり好きな塩清湯。
完飲することはこの時点で決定しました。
麺は加水率高めなやや角張った中細ストレート。
茹で切ってあるので柔らかい食感ですが、ダレることなくスープと馴染んでいます。
トッピングは蛤、わかめ、海苔、切り昆布、白髪ネギ、刻み水菜？など。
小さめな蛤は大量。おゆさん情報によると26個だということですが、もちろん数えてませんww
小さいですがしっかり美味しい蛤です。
嬉しかったのはワカメ。柔らかく上質なもので、これは増したかったほど。
海苔も最高級品だけあって美味。
切り昆布は糖質なので普段食べないのですが、残すのも忍びなく頂きました(泣)
スープはゆっくりと飲み干してフィニッシュ。
麺友さん達が高評価してるだけあって美味しい蛤そばでした。
でも蛤あんなに要らないので、もう少し安いと嬉しいかな。