ダイエットマン
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バスの運転手
ダイエットマンさんの他のレビュー
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コメント
こんにちは。
ここの味噌、昨年末に訪問したときに麺友さんから少しもらいましたが、確かにすごく美味しかったです＾＾細麺がバッチリ合いますよね！
poti | 2024年12月17日 14:43ダイエットマンさん
こんにちは。
替玉×2で食欲ないってオイッ！
＼(≧ﾛ≦＼)ｵｲｯ
ダイエットマンさんでなければツッコんでますよw
しののめさんも再訪したいですねぇ。
このつくねも美味しかったし、この味噌も食べたいなぁ。
豚バラはスライスなんですね？
こういうの苦手なお店が多いのですが、しののめさんだと期待してしまいますw
りょうま | 2024年12月17日 15:06こんにちは。
しののめさんの味噌󠄀も美味しそう✨
でも私には理解不能な計算式かも（笑）
ラーメンは飲み物なので食欲なくてもスルッと行けちゃいますね😁
ケーン | 2024年12月17日 16:05こんにちは。
あまり食欲なくても替玉２回いっちゃうんですね。
しののめさんはまだ未訪で、早く行きたいと思ってるんですが年内はもう無理かなぁ。
実山椒つくねは鉄板ですね。
アルコールと共にいただきたいメニューです。
ノブ（卒業） | 2024年12月17日 16:12ダイエットマンさん、
こいつは食べてみたいですが、限定終了までには行けそうにありません
結構なお値段ですが、その価値は十分にありそうですね
まなけん | 2024年12月18日 07:30あ！ココに行かれたんですね。
ワタシも1回だけ行ったことあります。まだ初期の頃でしたが美味かった！
デロめの麺も好きですよ。やべぇスープも最高ですよね👍💦
あたと_13号 | 2024年12月18日 21:32ポチさん
今年ももう少しで帰省ですか？
その時はどちらへ行かれるのか楽しみですね！！
ダイエットマン | 2024年12月18日 22:10りょうまさん
これでもいつもよりは食欲なかったんですよw
その証拠に食べ終わりはお腹に結構溜まってましたww
豚はスライスですよ！
臭みもなく良い豚使ってる気がしました。
ダイエットマン | 2024年12月18日 22:13ケーンさん
カレーと麻婆豆腐は飲み物だと思ってましたが、ラーメンも飲み物でしたか！？🤣
ケーンさんが言うとそんな気がしてきますよ！！👍
ダイエットマン | 2024年12月18日 22:14ノブさん
なんか、食べてたら替玉2いっちゃいましたね笑
美味しいものを食べてると食欲がドンドン出て来ますよね、そんな感じです！！笑
未訪なんですね、いつかノブさんのレビューが出るのを楽しみにしてます♪
ダイエットマン | 2024年12月18日 22:16まなけんさん
これは食べる価値アリだと思いました！
ラオタこそ唸る美味しさって感じでしたよ！！
ダイエットマン | 2024年12月18日 22:17あたとさん
しののめさん、好きなんですよ！！
何を食べても美味しいので通うのも楽しくなっちゃいます！
今既に再訪したい気持ちです😁
ダイエットマン | 2024年12月18日 22:18またも、おいらの自宅そばまでようこそ。
明日が最終提供日とあって、今日の繁盛ぶりを見るに、味噌は昼で売り切れているかも…ｗ
余談ですが、つくねは晩酌に最高です。電車でいらっしゃる場面があれば、是非ビールのお供にお試し下さい。
Dr.KOTO | 2024年12月21日 15:03KOTOさん
ご自宅の周辺及び僕からすると沿った方面に良い店があり過ぎますので、今後もお邪魔させて下さい。
味噌、想像以上でした...w
電車では行くことはないと思います、電車もバスも基本嫌いなのでw
16歳から(それ以前のことは伏せますw)はずっとモーターエンジン付きのナニカに乗ってますからw
テイクアウト出来たらなーー！！！
ダイエットマン | 2024年12月21日 22:36こんにちは！
実山椒のつくねかぁ、いいなぁ…。
ウチのメニューにも取り入れよう…。
雨垂 伊砂 | 2024年12月22日 15:30雨さん
実山椒を一度茹でて肉に入れるようですよ....
うぇっ！？
雨さんってラーメン屋さん！？！？
ダイエットマン | 2024年12月22日 16:11
やっと来れました、大好きなしののめさん。
僕で満席、直後に外待ちが発生したのを見てタイミング良かったなと胸を撫で下ろしカウンターへ。
・味噌らーめん:1,400円
・替玉×2 :320円
・実山椒つくね:180円
合計:1,900円
あまり食欲がないのでご飯物はスルーして待つ事数分で着丼。
これが噂に聞く出汁で食わせる味噌ラーメンか。
先ずはスープから。
ん？...むむ？？.....ふむふむ、なるほどコイツはやべーヤツだ。
レンゲが近づくと味噌よりも鰹節や鯖節の香りが広がり、口に含むと控えめで大人しく優しく甘い白味噌に節系のコクや酸味が後切れの良さを演出。
味噌の味に頼らず双方が融合して昇華する計算式には驚くばかり。
レンゲを往復している最中に頭に浮かんだイメージは味噌ラーメン界の京料理だ。
ここに合わせる麺は豚骨ラーメン用の細麺、白味噌だからこそこれがメチャクチャ合う。こんなの反則だ、反則級に旨い。
左隣の老夫婦も「美味しいな。」「丁度いい量よね。」なんて話しながら食べている。
うんうん、美味しいよね、流石だよねしののめさん！
トッピングのフライドオニオンや辛ダレは一切使わずに先ずはこのまま食べ進め、すぐさま替玉をヤワでお願いする。
ヤワは本当にヤワ。
少しデロ気味なのは好みから外れるものの、麺の表情が変わるのは楽しい。
替玉麺と同時に提供されるラーメンダレ(塩ダレ)を使いつつ楽しみを続け、次の替玉はカタで楽しんだ。
トッピングには万能ネギ、白胡麻、豚バラ、フライドオニオン、辛ダレ。特に相性良く感じたのは白胡麻とフライドオニオン、これが時間経過と共にゆっくりスープと融合する時限トラップ。
つくねも相変わらず美味しい、こんなのをつまみに晩酌したいな。
飲まないように気を付けてたけど、食べ終わるとスープは全く残っていなかったから替玉2回が限界なスープ量ですな。
こんな味噌ラーメンも好きだ！
ご馳走様でした！！
※味噌らーめんは22日頃に終了予定とのこと、気になる方はお急ぎをっ