色々な意味でお気に入りなお店の 藤巻激城
二号店が出来たということで、期待にドキドキ行ってみました。

13時の予約、お客さんは他に4人。「ざ～ますのよ。」的なおば様方とご一緒です。
おば様方はどうやら常連さんのようで、店主とのお喋りに花が咲いています。
コチラの店主さんはフレンドリーで優しそうな方ですね。
見た目に限っては 藤巻激城 と対照的です。

店主の細やかで無駄のない仕事振りを眺めつつ待つこと10分。
色鮮やかな逸品の登場です。

香りますねぇ～、魅惑的でエキゾチックな香り、異国情緒タップリだ。
グリーンカレーの香ばしい香辛料の香りと、ほうれん草麺のカグワシイ芳醇な香り。
このまま2時間ぐらい、フンガッフンガッと嗅ぎ続けたい気分だが、ヤッパ注意されるよな。止めておこう。

では、麺からいってみます。
ほうれん草の麺とのことですが、なるほどなるほどイイ味と香りがしますね。
麺だけだとほのかな甘み、白髪ネギ・セロリと一緒に食すと少しの辛味に苦味、パパイヤとだとコリコリ食感が加わる。
麺だけでもバリエーション豊富に楽しめますね。
平打ちな形状、角張っていてコシが強い。つけ汁の絡みも宜しく、文句なしに旨いです。

つけ汁・・・というかグリーンカレー。
目黒のお店同様に、器の中には色々な存在が確認できます。
考えても良く判らないので解析は断念しましたが、そんなの必要ありません。
だってメチャクチャ旨いから！極ウマな逸品の前では能書きなど無意味だ。
兎に角ウマイ！堪らん！！最高！！

お店の雰囲気、サービス、もちろん味、どれを取っても飛び抜けた一級品であることは間違いないでしょう。
2000円の価格にも一切不満はございません。むしろリーズナブル？
自宅近くなら間違いなく通いますね。
定期的に味合わずには要られない、そんな説得力に満ち溢れた一杯でした。