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１４時３８分に到着。外待ち５名に接続。１５時１４分にカウンターへ昇格。回転が悪いので待ち人数の割には中々進まないです。チャーシューが美味しそうなので、普段は頼まないチャーシュー麺を頼みます。１５時１９分着丼です。麺は平打ちの太縮れ麺で、加水率４５．２との表記あり。トッピングは、ナルト、ほうれん草、メンマ、ネギ、チャーシューという構成。チャーシューは７．８枚はあり食べ応えは充分です。スープは煮干しと昆布で、アッサリしながらも旨味は充分です。次は塩を食べてみたい
モンゴルマン
YoShi-
ぴろリポ
shige
LIE LIE LIE
麺は平打ちの太縮れ麺で、加水率４５．２との表記あり。
トッピングは、ナルト、ほうれん草、メンマ、ネギ、チャーシューという構成。チャーシューは７．８枚はあり食べ応えは充分です。
スープは煮干しと昆布で、アッサリしながらも旨味は充分です。
次は塩を食べてみたい