Xで流れてきた瑞山さんのポストで限定辛味噌ラーメンの告知が🧐しかも山形風辛味噌ラーメン🍜

山形風🙄ちょっと気にはなったが18:00訪問🚗³₃
前を通ると外待ち3人💦🅿️駐車場に停めて店舗へ🚶‍♀️

外待ち3人が店内に吸い込まれていた🤩
店内を覗くとカウンターが2席空いてる😀

入店すると中待ちも無いので券売機にて山形風辛味噌ラーメンと炙りチャーシューご飯と黒烏龍茶をポチリ👆

体格の良さげなスタッフに食券を渡し端のカウンターに着席
スマホをイジって待っていると定番メニューのあがりの声が殆どで限定をポチったのは俺ともう1人だけだった💦

瑞山さんのラーメンは塩がオススメだが他のラーメンも美味しいのです🍜ついついハードルを勝手に上げてしまいます。

山形風辛味噌ラーメンの着丼です。
ビジュアルは小ぶりな中華どんぶりにて提供🍜
辛味噌と青海苔…チャーシューが薄手の腕チャーシュー
メンマと春菊だと思われる青物のラインナップ✨

辛味噌を解く前にスープをいただいてみた🙄
豚骨強めの味噌🤔麺は平太ちぢれ麺です。
辛味噌をスープに解き全体を馴染ませて改めてスープを
少しハードルを上げ過ぎてしまった様です。
山形風辛味噌ラーメンでした💦

炙りチャーシューご飯は香りが良くとても美味しいです🤩
炙りチャーシューご飯に救われました🐷

ご馳走様でした🙏🏻💭💗