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2024年12月24日 1120頃訪問"きくちひろき"で"中間醤油らーめん"950円に"味付玉子"120円と"チャーシュー(プラス1枚)をトッピングして頂きました。食券方式で、入り口入ってすぐ右側に券売機があります。1120頃の訪問で8割程埋まってましたが、すんなり案内されたカウンター席に着席、約5分程で着丼とスムーズでした。大判チャーシューと背脂が目を惹く美味しそうなビジュアルです。まずはスープを頂きますと、焦がし醤油の様な濃いめの醤油味に背脂の甘味が相まって美味しいですね。中間醤油とは、こってりとあっさりの中間と言う意味らしいです。麺は黄色がかった低加水率の縮れ細麺で、凄くコシがあってパツっとした啜り心地が堪らない美味しい麺です。大判ほろ系チャーシューも味がしっかり付いており、味付玉子の半熟度も完璧で美味しい一杯でした。ご馳走様でした。
のあ
海山 湯二郎
きゆう
わた
ぼうし
"きくちひろき"で"中間醤油らーめん"950円に"味付玉子"120円と"チャーシュー(プラス1枚)をトッピングして頂きました。
食券方式で、入り口入ってすぐ右側に券売機があります。
1120頃の訪問で8割程埋まってましたが、すんなり案内されたカウンター席に着席、約5分程で着丼とスムーズでした。
大判チャーシューと背脂が目を惹く美味しそうなビジュアルです。
まずはスープを頂きますと、焦がし醤油の様な濃いめの醤油味に背脂の甘味が相まって美味しいですね。
中間醤油とは、こってりとあっさりの中間と言う意味らしいです。
麺は黄色がかった低加水率の縮れ細麺で、凄くコシがあってパツっとした啜り心地が堪らない美味しい麺です。
大判ほろ系チャーシューも味がしっかり付いており、味付玉子の半熟度も完璧で美味しい一杯でした。
ご馳走様でした。