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前日分。１３時前に入店し、盛況で満席、待ちは２人。約２年半ぶりくらい。麺は中太ストレート全粒粉入り。骨太でガシッとしたタイプで食べごたえがあり。少し粉っぽさが残るのもより強く小麦を感じて具合がいいですな。スープは、鶏の味わいが強くホタテが影に隠れてしまっている。鶏白湯みたいになっていて、これはこれでウマいんですけど、ホタテを喰らいに来たんだけどなぁ～と残念な気持ちになる。ホタテの味わいはほぼなかった具材は、チャーシュー、メンマ、大根、玉ねぎ、のり、カイワレ。コスパは悪くないんだけどね。全てにおいて丁寧さに欠けていると個人的には思いました。。ごちそうさまでした
ぬれいえふ
千年
saima
cancho
スージーのなのなQ
yzim
麺は中太ストレート全粒粉入り。骨太でガシッとしたタイプで食べごたえがあり。少し粉っぽさが残るのもより強く小麦を感じて具合がいいですな。
スープは、鶏の味わいが強くホタテが影に隠れてしまっている。鶏白湯みたいになっていて、これはこれでウマいんですけど、ホタテを喰らいに来たんだけどなぁ～と残念な気持ちになる。ホタテの味わいはほぼなかった
具材は、チャーシュー、メンマ、大根、玉ねぎ、のり、カイワレ。
コスパは悪くないんだけどね。全てにおいて丁寧さに欠けていると個人的には思いました。。ごちそうさまでした