2024年12月30日
隣のおでん屋でカミさんと娘の3人で飲んだ時、鴨蕎麦が30日のお昼だけと掲示で確認！昨年もいただき美味しかったのを思い出し今年もいただくことに♪
30分前に到着し5-7番目を確保ﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
店内に案内されオーダーを聞かれ、塩をお願いすると店主から塩ないんですよーと言われ、醤油をお願いすると10人目位の方も塩とオーダー。すると突如、塩ができると…。
先頭の方から改めてオーダーを取り直し始めたので塩をお願いした。
提供された丼の匂いを嗅ぐと香ばしい葱の香りが食欲をそそる(･∀･)ｲｲ!!
スープをいただくと鴨の脂が旨みを醸し出しかなり美味しい♪
そして何よりもそば粉が入っているという麺がのどごしがよく風味もすげーいい(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
具材の鴨ローストもしっとり柔らかでお土産で持って帰りたいほど( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
とても美味しくいただきましたー！
ご馳走さま"(ﾉ*>∀<)ﾉ

思うところ。
きっと10人目くらいの方は常連さんだったに違いない。その方の塩のオーダーを通すには最初からやらざるをえなかったのだろう。
開店前に並んでいない常連さんに塩をとっておく約束をしていたとも推測できる。
忖度を余儀なくされる店主が可哀想( `･ω･) ｳｰﾑ…