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鴨出汁主体に魚介の補助が効いたスープ、醤油の塩味も程良く旨味とのバランス良好。麺は心の味製麺の細麺、程よく芯の硬さを感じる麺で歯切れの良さを楽しめる。チャーシューはデフォでロース、バラ、鴨ロースの3種構成、写真はロースのみに減らしたもの。
GJ
トシ
ぴろリポ
ラーメン ばっさー
久我衣
らーめんじじぃ
麺は心の味製麺の細麺、程よく芯の硬さを感じる麺で歯切れの良さを楽しめる。
チャーシューはデフォでロース、バラ、鴨ロースの3種構成、写真はロースのみに減らしたもの。