12/28 09:30に着き階段から覗くと先客なし、流石に年末だし早かったかなと思いコンビニへ。戻るとなんと2番手です、少しすると椅子を出してもらい待ちますがこの日は寒かった!　でも座って待てましたのでよかったです、いつものように『そろそろ開けますので…』との声に椅子を戻すと約10分の早明けで入店。荷物を置き1番左端の席に着き、赤星と竹ピー皿をコールして暫し待ち。ふと後ろを振り返ると、階段の上まで並んでいましたね…年末関係なしですね。赤星が出た後、ピーマンのひと手間で少しして皿が出るとご店主さんからニンニク醤油と辣油も出されました…皿にお化粧をしていただきます（また写真貼りました）。半分以上はビール組でしたが、割と麺の注文も早かったですね…オープン直後にビールと皿を出すと手持ちぶたさになるご店主さんも、この日は適度に麺を上げていましたね。そんな感じでしたので、ご新規さんの麺の注文の後に「五目ワンタンメン・麺軽めと小瓶」と追加注文。ビールがあとコップ1杯になったところで着丼、パチリと撮っていただきます。

今年最後なので少し贅沢に「五目ワンタンメン」にしてみました、五目と言っても町中華のそれとは違いこれまたノスタルジックな具材が乗ります。デフォのラーメン同様チャーシューの上になると、これで2組になりましたね。そしてレギュラーのメンマに加えもやし・ゆで玉子・ピーマン・ハムですよ、さらにワンタンが入るので麵軽めにしてもなかなか豪華です。火傷に気を付けてワンタンは後回しにして、具材をつまみつつ空いたスペースから麺を掘り出して啜っていきます。少し啜ったところでワンタンに取り掛かり、後はバランスよく食べきりスープは8割ほど飲んでごちそうさま。

サッポロ赤星+竹のこピーマン皿+キリンラガー・小瓶
→五目ワンタンメン・麺軽め=¥2,250