ラーするガッチャマン(通院中)
海山 湯二郎
孤独のグルメ
ゆう。
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コメント
ガッチャマンさん、
ガリバタですか、こいつ間違いないですね
ベースのスープがしっかりしているので、薄っぺらいジャンクにならないんですね
まなけん | 2025年1月12日 07:56おはようございます。今日はやたら冷えますね⤵
ガーリックバターとはうまそうですねぇ
系譜からも間違いなさそうですし
野菜餃子もデカい！
(^○^)
麺スタ | 2025年1月12日 08:39昨日は久々にお会い出来て、嬉しかったッス！
新年早々🍜難民にならなくて、よかったですねェ〜
ようすけ系がこれほど増殖してるのは知りませんでしたが、佐野へ行く機会があれば参考にさせていただきマス😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年1月12日 08:44昨日はお疲れ様でした。
やっと年が明けましたね😁
ようすけ系列が増殖してるんですね。
運転手付きでビール飲めて良かったですね！
NORTH | 2025年1月12日 09:59こんにちは^^
昨日、一昨日と連日お疲れさまでした。
ようすけ系のお店なんですね。
難民になりかけた時の通し営業は神ですね。(*^-^*)
mocopapa | 2025年1月12日 12:05こんにちわです
お正月は佐野のアウトレットの50号線沿いは渋滞がひどかった見たいですね。
しかし何とか食べれて良かったです。
りょうやさんはガーリックバター醤油のメニューは最初から有りましたっけ🤔
黄門チャマ | 2025年1月12日 13:55こんにちは。
こんな時には通し営業のお店は助かりますね。
てか御家族よくついてきてくれましたね。
glucose | 2025年1月12日 18:08こちらもようすけさん出身だと分かって行きましたよ
りょうやさんもたかひろさんも、私は同点を付けました
RAMENOID | 2025年1月12日 18:33ようすけさんご出身店となれば、まずは醤油をオーダーしたいと思ってしまう佐野ラーメンが全然近くにない僕…。なので、ガーリックバター醤油って斜め上メニューを初手でいかれてるのが羨ましいですww
スージーのなのなQ | 2025年1月12日 18:40こんばんは。
ようやく2025年のレポスタートですね！ガーリック＆バター＆醤油！これは絶対間違いない組み合わせです＾＾家でもよく料理で使うパターンです♪
poti | 2025年1月12日 20:58こんばんは😃
連日お疲れ様でした。
初ラーメンから滅入る展開の中、
当たりを引き当てましたね。
佐野系でガリバタなんて初めて聞きました。
としくん | 2025年1月12日 22:00こんばんわ～！
ガッチャマンさんの新年一杯目はコチラですか。
息子さん運転でビールも飲めて表題も美味しそう♪
新年から大変でしたが結果良いスタートになりましたね。
バスの運転手 | 2025年1月12日 22:01こんばんは。
ナポレオン軒閉店は残念ですね～
こちらニンニク好き効いてガッチャさん好みですね。
kamepi- | 2025年1月13日 00:00お疲れ様です。佐野ラーの美味しさに、ガーリックとバターですか、先ずは味見したいです。
M | 2025年1月13日 20:18こんにちは
こんがり焼かれた大きめの餃子。
美味しそうですね。
佐野の柔らかめの麺も好きです。
ももも | 2025年1月14日 19:45
正月なので長男が帰省しあっちこっちが遊び歩いてましたが帰る前に玄関の修理をしてくれてからの遅いランチでした。
私の希望する貝出汁のお店は13:30迄なのでoutそれではと嫁が気に入ってた、ようすけ御出身のたかひろに向かうも佐野のアウトレットの横なので大渋滞に巻き込まれたどり着いたらう終わってて死刑宣告。
それなら初訪問で前回臨休された一朗太に向かうもこっちも14:30をまわり時間切れ😝
初ラーメンを諦めで何でも良いやとなりましたが、そう言えば店名忘れたけど秋に開店した店があったぞと向かったのがりょうやさんでした。
私は気に入って3回食べてましたが残念ながら閉店したナポレオン軒の後のお店ですね。
14:55着で駐車場もほぼ満車でしたが待ってたらすぐに空きが出て停められ入口で記名すると5組待ちでしたが夜まで通し営業なので心配なし。
遅い時間なので帰り客が多く15:15にはテーブルに御案内。長男が運転してくれてるのでビール飲めるの嬉しいね。
お店はナポレオン軒の時の名残りはあるものの綺麗にリノベーション。
男性スタッフ2名に女性スタッフ3名は明るく元気にフル稼働。
ビックリしたのはりょうやもようすけ系譜なんですね、先ほど死刑宣告されたたかひろもようすけ出身だったし、佐野の一大勢力になりましたね。
そんなこんなで御対面、ニンニクはスライスチップなんです、しかも量多目。
スープはニンニクが効いていてバターのコクと風味が相まってめちゃ美味いです。
さすがようすけ系譜で醤油清湯スープのポテンシャルが基本的に高くニンニクとバターが混じり合い複層的に美味しいです。
麺は佐野の麺の中ではかなり細目ですが紛れもなくて佐野の手打ち麺で柔めですがツルプリ食感で美味しいですね。
柔らかすぎず、コシもあるけど程よく強すぎずで良いとこ取りの麺なんです。
豚チャーは2枚で部位の違う豚バラですが片方はホロやわもう片方は噛むほどに美味しいチャーで満足度高し。
ネキも鮮度よく量も多め。
海苔も風味良く美味かったです。
青海苔が軽く振られてたのはその影響が良く分からなかったけど、最初はどうでも良かったコーンがバターにはバチリで美味かったですよ。
餃子は佐野らしく野菜がぎっしりでしたが風味良く久しぶりに美味しく感じましたね。
R50沿いで場所も良く使い勝手の良い美味しいお店でしたよ。
ご馳走様でした。