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【スープ】 味濃いめの濃厚タンメンスープは最高🤩デフォの蒙古タンメンスープよりも味が濃いめに感じる🤗これに辛子麻婆の辛味とフライドガーリックの香りや旨味、更には背脂のコクが味の深みに勢いをかける🤭【麺】 これは中本のストレート麺🤓もちもち麺は若干硬めかな🤏【チャーシュー】 豚バラのサクを縦切り🍖ホロホロ仕上がり👏【味玉評価】 月3つです‼️ 🌕🌕🌕 今回は、SUSURU先生がやっている「背脂」別皿をやらせていただきました🤝「背脂」の食券買って、渡す際に「別皿」とお伝え下さい🤲これにつけ麺風は最高👊 中本の限定メニューは注目し続けたいと思います🤤うまかった〜💞 ごっそさん^_^🙏
マサキング
オクムラゲンゾウ
928GTS
まんま
りるは
ぬれいえふ
味濃いめの濃厚タンメンスープは最高🤩デフォの蒙古タンメンスープよりも味が濃いめに感じる🤗これに辛子麻婆の辛味とフライドガーリックの香りや旨味、更には背脂のコクが味の深みに勢いをかける🤭
【麺】
これは中本のストレート麺🤓もちもち麺は若干硬めかな🤏
【チャーシュー】
豚バラのサクを縦切り🍖ホロホロ仕上がり👏
【味玉評価】
月3つです‼️
🌕🌕🌕
今回は、SUSURU先生がやっている「背脂」別皿をやらせていただきました🤝「背脂」の食券買って、渡す際に「別皿」とお伝え下さい🤲これにつけ麺風は最高👊
中本の限定メニューは注目し続けたいと思います🤤うまかった〜💞
ごっそさん^_^🙏