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「つまみ油そば」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真R7.1.4(土)17:10 年始最初の営業日に金町製麺さんへ。今回も年末と同じく妻子と共に訪問です。常連さん達も勢ぞろいしており、いつも通り乾杯。お酒は日本酒の中から「仙禽初槽あらばしり」を選択。華やかなフレッシュなお酒で、おつまみは牛ハム入りのポテトサラダと手作りハンバーグ。ポテサラに入る牛ハムの塩気とコクがジャガイモと相性よく、ハンバーグは肉汁ジューシーで美味しいです。続いて、日本酒は「七賢風凛美山」を追加。こちらは割と辛口の飲みやすいお酒ながら華やかさもあり美味しい日本酒です。そして、つまみ用の油そばをオーダーし、着丼です。

しっかり混ぜていただきます。麺は平打ちの中太麺で、うねりがあり二郎系などにも合いそうな力強い弾力のある麺。風味よく美味しい麺で、そこに絡むタレはおそらく鶏油と醤油ダレで、醤油がやや強めでおつまみにピッタリの味わいです。キレがしっかり、旨味もしっかり!

具は、細切りのたっぷりのチャーシュー、ネギ、刻みタマネギ、鰹節、七味などなど。チャーシューはたっぷりとあり、麺と絡めながらいただきます。鰹節などがあるので和風感もあり、醤油が強めなので七味が合いますね。日本酒飲んでいる人にも合うように計算されたつまみ麺に大満足。新年最初の訪問から、麺、おつまみ、日本酒ともに最高です。ちなみに、我が子は綺麗な女性が大好きなようで、バイトのMちゃんが通るたびに見つめてました(笑)

この後は、さらに〆の汁そばと日本酒の追加。ということで続きますが、一度どうもご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 341件

コメント

こんにちは
お子さんはお父さんの血が濃い様で
綺麗な女性好きなDNA受け継いでますね🤭
美味しいお酒におつまみにラーメン
毎度の事ながら最高の満足度でしたかね!

キング | 2025年1月7日 12:30

お子ちゃまは綺麗な女性好きですか!
お父さん似で何よりです😁

NORTH | 2025年1月7日 16:21

こんにちは
まぜそばよりバイトのMちゃん気になりますね😀
何時まで居るのかな‥(笑)

あひる会長 | 2025年1月7日 18:01

こんばんわです

potiさんは金町製麺さんに行くとホッとするのではないですか。
家族と一緒に行っても知り合いが金町製麺さんには集まっていますからね。
私はこんな温かいお店が大好きです。
いつかは金町製麺さんだけは行って見たいです😄

黄門チャマ | 2025年1月7日 18:07

potiさん、こんばんは。

新年もきっちりホームでの一杯を決めましたね。
ここ、ハンバーグも提供しているんですね。
飲みでなくても普通に食堂としても使えそうなお店だ・・・

ぬこ@横浜 | 2025年1月7日 18:23

こんにちは!
315回目の訪問・・・最高(315)(笑)ですね~今回も!!

eddie | 2025年1月7日 18:32

こんにちは
バイトのMちゃん見たさに再訪しちゃおうかしらw
狭いサウナの銭湯も懐かしいです

プリティ | 2025年1月7日 19:03

こんばんは。
新年も此方からスタートですね。
家族で楽しめるのも良いですね。

kamepi- | 2025年1月7日 20:37

今年こそはコチラの一杯いただきに参りたいです
具材タレ共にシンプルですね〜
でも案外そっちの方が響きますねw
赤ちゃんのうちから綺麗な女性大好きって単に遺伝の話じゃないですかww
僕も綺麗な女性大ちゅきでちゅ〜

右京 | 2025年1月7日 20:45

どもです。
子は親に似ますからね(笑)

こんばんはぁ~♪
子供が親に似ると親は嬉しいものですよね( ̄ー ̄)ニヤリ
家族で金町で楽しめるっていいですね。
帰ってからの雪が大変ですね。

mocopapa(S852) | 2025年1月7日 21:58

こんばんは(^-^)

年末年始で金町詣でですね~♪
これは確かに良いおつまみになりそう(^^)
って、〆にも別の麺類があるんですねw

みーこ | 2025年1月7日 22:04

こんばんは😃

家族で帰省しても、金町が中心であることに
変わりはありませんね。
連日青森の大雪のニュースを見ますが
運転とか気をつけて下さいね。

としくん | 2025年1月7日 22:08

こんばんは。

先日、初金町製麺を体験しました。
また、是非誘ってください。

日本酒ないけど、高尾にも来てね(笑)

やっぱりネコが好き | 2025年1月7日 22:29

お子さんは男の子なんですね
potiさんの血が濃い感じでしょうか
英才教育もしてるし、将来はきっと飲んで食ってですかね(笑)

RAMENOID | 2025年1月8日 04:48

今朝のNHKニュースで弘前の大雪の様子を見ました。
お気をつけて。息子さん、血は争えないようで笑

おゆ | 2025年1月8日 07:39

こんにちは。

これからはますます妻子と共に訪問が増えますね。
ご子息、将来が楽しみです。

glucose | 2025年1月8日 09:25

Potiさん、
「つまみ油そば」とはナイスなネーミングですね
僕は昔から汁なしは酒のつまみだと思ってます(笑)

まなけん | 2025年1月8日 20:44

年末も新年も顔出して交通費は大丈夫なのか心配になりますよ🤭

川崎のタッツー | 2025年1月9日 23:11