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コメント
potiさん、こんばんは。
ホームでの飲み〆の一杯ですか。〆で二郎系とは健啖ですねえ。
二郎系でニンニク抜きだと何となく物足りなさを感じそうですが、
そう感じさせないスープというのはなかなかのものかもしれないです。
ぬこ＠横浜 | 2025年1月28日 18:31お子さんも奥さんも一緒なんですね
お子さん、絶対ラヲタになりますね（笑）
RAMENOID | 2025年1月28日 19:22どもです。
ほら～、ニンニク抜いた。
パパ臭ゃいって言われたくないでしょ(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年1月28日 19:45こんばんは
ニンニクは間違いなく配慮🤭
相変わらず二郎系の美味しそうです😋
新年1発目から最高のでしたね！
キング | 2025年1月28日 20:12こんばんわです
二郎でさえなかなか大台が出ないpotiさんですから金町製麺さんのJ系はメチャ美味しいのでしょう。
ニンニク入れたらもう少し点数が高かったのではないですか😄
黄門チャマ | 2025年1月28日 20:34こんばんはぁ～♪
後2年もしたらお子さんも一緒に食べていることでしょう。
沿うときはニンニク入りで(笑)
mocopapa(S852) | 2025年1月28日 21:00新春二郎出ましたね😁
コチラの二郎系なら食べてみたいです
NORTH | 2025年1月28日 21:12こんばんは(^-^)
いいなぁ～potiさんとか常連さんじゃないとこちらのJ系食べれないんだろうなぁ～(^-^;
新春早々大台はお見事♪
確かにちょっと富士〇っぽい感じにも見えます～。
みーこ | 2025年1月28日 21:47こんにちは！
相変わらずなクオリティで・・・
このメニューだけで営業出来ますよね〜
eddie | 2025年1月29日 05:38新年一発目は二郎でしたかw
豚と背脂のハイクオリティスープはコチラらしいです😁
今年は自分もここに行きます
やはり家族で行けるラーメン店っていいですね
右京 | 2025年1月29日 07:06こんにちは。
ニンニク抜きでも充分満足できたようで。
1月4日のレポ、まだあるとみました。
glucose | 2025年1月29日 08:01こんにちは。
子供さんはまだラーメンは食べられないですよね。
スープくらい飲むのかな。
うちは娘は２歳の時にクサ旨の長浜ラーメン食べさせたら、
豚骨臭がダメでラーメン嫌いになっちゃったので、ニンニクは注意した方が良いですよ。
kamepi- | 2025年1月29日 11:23良いお年玉を貰いましたね！
妻子同行だとニンニク抜きなんですか。
↑亀さんのコメに、へぇ〜〜〜〜
おゆ | 2025年1月29日 12:05こんにちはです。
やはり良いお店ですね～
タンメン巡りが終わったら、ぜひとも訪問したいです！！
甚平 | 2025年1月29日 16:22こんばんは。
もう何度目か分からない「potiさんしか食べられない二郎」ですね。今回はいつにもましてブタがうまそうに見えます。
家族連れも楽しめる居酒屋って素晴らしいですよね。
A.U | 2025年1月29日 21:34楽しめた新年会もやっぱりこちらですね✨
川崎のタッツー | 2025年2月4日 15:53
そして、〆のラーメンと追加の日本酒。ラーメンは二郎系で、何年か連続で新年一発目のこちらでのラーメンは二郎系です。珍しくニンニク抜きですが、妻子への配慮でしょう（笑）。日本酒は「阿部勘かすみ」を追加。にごりのあるフレッシュなお酒です。では、ラーメンへ。
スープは表層に乳化層が確認できますが、下層は非乳化で醤油のキレが強めのタイプ。豚の旨味がガツンと出ていて、背脂からのコクもスープに貢献しておりハイレベル。こちらの二郎系は本当に毎回完璧。とても美味しくてつまみ麺の後でもするすると食べられます。今回はなんとなく富士丸っぽさがありますね。麺は平打ちの中太麺で、うねりがあり力強い麺。スープと相性バッチリです。
具は、豚、ヤサイ、背脂。豚さんは肉厚でジューシーな柔らかい豚さんが4枚も。妻とのシェアなのでいつもより肉も多めです。野菜は炒めたモヤシで、背脂は豚の旨味が詰まっており、美味。この背脂と醤油をご飯にかけても最高でしょうね。固形物完食後、スープも7割ほどいただきお会計。
新年一発目から大満足の訪問に。今年もたくさんお世話になると思いますが、よろしくお願いします＆どうもご馳走様でした。