アカンな～同好会
ういっぴー
天
なきむし22
ﾅﾁｮｯｸｽ
田中中華飯店
コメント
まいど～
最近どうも市川方面が気になると思ったら、思い出しました。
ここだったですわ。
イケメン店主というと、山西氏でしたっけ。
彼が作ってるなら何を注文しても変なものは出て来なそうですね～
しかし、ちょっとメニューが少ないかな？
kouhei | 2009年7月21日 21:20毎度～
さん
ニボやん発動やよ～
背脂とニボやんは相性ええんよ～
貴殿は超亀ってきてんね～
超亀のニボやんは、背脂に頭が上がらんね～
ニボやん、ちっちゃいな～ｗｗｗ
さん
そういや、店主は山西さんになるんね～
ここのイケメンなぎら健壱さんは、店長にうなるんね～ｗ
これと、二郎リスペク系のほかに、味噌ラーメンもあったよ～
まぁ、一度行ってみてや～
わちきは、本店に行ってみたいわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年7月21日 21:43こんばんわ～
やはり食べに行きましたね～ｗ
でも、福たけとは比較出来ないのか。
ラーメンとつけ麺はなんとなく味の想像が出来るから、
あと味噌のレポを頼みますわｗｗ
今のところ、本店のほうが魅力的のような。
Ｎｏｒｉ | 2009年7月21日 23:23Ｎｏｒｉさん毎度～
せっかく船橋まで行ったんやから、寄ってみたで～ｗ
福たけのニボブラは濃厚すぎて、他店のんと違う気がするよ～
西のニボブラ食べて、検証するわ～
この辺りはさんのエリアやから、味噌はkouheiさんがレポってくれるやろｗ
アカンな～同好会 | 2009年7月21日 23:56毎度～
ニボ系も主張して、大きい背脂、珍しい組み合わせですね。
BMしよっかなぁ。やっぱりいいかなぁ
どっちやねんｗ
>味のコントラストは仲間由紀恵
ヤンクミ風？
それとも「きれいな、おねえさんは好きですか？」のCM系
もしかして「大奥」の時、 キィ～～～～～～
も～～どれでもいいよｗ
苺 | 2009年7月22日 09:45まいど～
ってこれじゃないけどそそられるメニューがあるね～
また本八幡にいかんとだめやね。
８月は遠征予定決めてないから行っちゃおうかな。
UNIA。 | 2009年7月22日 10:19連乙～
ニボブラ系なんか～
刻みタマネギは竹岡式より機能しとる感じやね～
竹岡式ってひょっとしてネギの方がええんやない？ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2009年7月22日 11:22どうも～
お、新店レポ乙です～
ここはJERO系なメニューがメインみたいな印象やったけど、基本の醤油も良さ気ですな～
ニボと背脂の相性がちょっと面白そうですお～
ペンギン軍曹 | 2009年7月22日 11:45まいど～
コレ個人的に好みな気がするから、そのうち食い行ってくるど～～
間違えて味噌食べてもええんか？
いいんだよ～～～
ゲッタマ | 2009年7月22日 17:52毎度～
苺さん
仲間油紀恵は、初期のジョージアのCM風やな～
山田花子が引き立て役や～
混んどるイメージのない店やから、
間違って本八幡に行ったら寄ったってや～ｗ
さん
わちきも「二郎リスペク系」か「和えそば」行きたかったけど、
未レポのこのメニューにしたんや～ｗ
使命感や～ｗｗｗ
貴殿が行ったら、未レポの「味噌」でｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年7月22日 21:40毎度～
ジン１９７１さん毎度～
いわゆるニボブラやね～
ニボやんにお薦めやよ～ｗ
竹岡式は薬味以前に
スープを「サッポロ一番塩」に変えたほうが旨いと思うわ～
竹岡式を愚弄するなや～ｗｗｗ
ペンギン軍曹さん
ニボやんと背脂の相性はなかなかええよ～
「ギタ」にせんかったんが悔やまれるわ～ｗ
次訪は二郎系を食べたいな～
わちき以外の客は、みんな二郎系やったもんな～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年7月22日 21:57まいど～
ニボブラチャッチャ系なんて福岡には無いがなぁ。
経験値も低いんで食べて見たですわ～
行こうかなぁ～
どうしよう～ｗｗｗ
ユー坊 | 2009年7月23日 16:17ユー坊さん毎度～
ニボブラの歴史は知らんけど、
知ったのは最近やど。
ラオタやないからなｗｗｗ
福岡からやと700キロくらいやから割と近いわな～
逃避行したくなったら、寄ったってや～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年7月23日 20:16こんにちは！
ニボの効いた良さそうなラーメンですね。
たまにはこの系統も食べたくなります。
お店の接客が素晴らしいと、後の印象もすべて良くなりますよね。
先日、柏のアニータに会ったばかりで、特に感じますよ。
あんぐる亭 | 2009年7月29日 08:52
先日、「拉麺 阿修羅 船橋本店」さんで美味しいキーマカレーをいただいてんけど、ストマックキャパシティに余力を感じたし普段、滅多に来れん地区でもあるし、新店のこちらへ訪問ですぉ～
100m程離れた一方通行沿いのコイパ（30分/100円）に車を停め、平日19時少し過ぎに暖簾をくぐり、通路左手の券売機にて「醤油ラーメン（ふつう）」のチケを購入し、WBC世界バンタム級王者、長谷川穂積のメイントレーナー山下会長似のイケメンさんに手渡す。
「醤油ラーメン」の場合、「あっさり、ふつう、こってり」と3種類用意されとって、背脂の量を選べるようになっとるんね。
スタッフぅは、なぎら健壱似のイケメン店主と山下会長似イケメンさんの2名体制。御二方とも笑顔が素晴らしく、滑舌も良く、接客も明るくて、とてもええ気分になれますぉｗ
ちなみに、先客3組6人の後客2人。
いつものように3年の池上ゲームに興じ、池上が丸ゴリに「ごむぇん兄ちゃん」と謝罪した瞬間、注文から8分18秒104で、熱々のラーメンが山下会長の手により、ディフェンスに定評のある池上のもとへ届けられた。
撮影会を終えスープを一口、「旨いぉ～～」やね～～～
スープは、ライク・ア・ニボブラチャッチャ系ｗ
温度は熱々で、冷めゆく感覚に乏しいタイプ。背脂とラードで、スープ皮に蓋をしとる感じやね。
粘度は、殆どないシャバ系。
出汁感は、浜口系ライト豚さん鶏さんがベースで、海物語系ニボやんがプリマドンナなステージやね。んでも、それほどの個性は発揮してへんかなｗ
ふられた背脂は、角ふじチックな背脂で、ライトな浜口の補佐を見事に務めとる印象。なんやバターっぽいコクを感じるんやけど、店主に尋ねたところ、「池上くん、バターなんぞ使ってへんがな」と言われたどｗ
塩分濃度はやや高げで、味のコントラストは仲間由紀恵なみの鮮やかさやねｗ
味の感覚は、初動から背脂の甘味が口内を支配し、それにニボやんの円やかなエグ味ｗが加わり、最後に浜口チックなコクが鼻孔を抜けていく感覚やね。
麺は、中太微ちぢれ系、麺量190gくらいやろか。
茹で加減は硬めで、個人的には好みのタイプやね。
スープや具材との絡みは、可もなく不可もなくってところやないかね。
具は、分厚いチャーシューがメインに、メンマ，ほうれん草，海苔，刻みタマネギといった構成。
分厚いチャーシューは肉を感じさせまちゃウマ～
メンマは細いタイプでコリッコリ系でウマ～
ほうれん草は特に必要ない感じやけど、無いよりあるほうがええねｗ
刻みタマネギは、背脂に対抗すべく配置されとる感じやけど、背脂の「くにゅ」にたいする「しゃく」は、なかなかええね～
あっ！という間に完食完飲！
食べ終える頃に、「池上くん、スイカ食べてや～」とスイカサービスを受け嬉しかったですぉｗ
んでも、あんましスイカは好きやないかもｗｗｗ
ちなみに、わちき的妥当価格は680円ジャスト。そんなもんやろｗ
【味】70【CP】±0【接客】+1【西瓜サービス】+1【連食2軒目特別査定実施中】+1【祝新店】+1
総評。この手のタイプは、らーめん 福たけ 桜木本店さんの「裏メニュー」でしか食べたこと無いんやけど、その「超ガメラ」は完全ラオタ仕様やから一概に比較は出来んやろね。
こちらのメニューは、食べ易くバランスも良く、万人向けのラーメンやね～
ラオタでも非ラオタでも満足できる仕上がりやと思いますわ～
それ以上に、“接客”の部分が非常に素晴らしかったですぉ～、声，表情，動きともに、非の打ちどころがないね～
遠いけど、本店含めて再訪必至ですわ～ｗ