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90点
中華そば 並 (¥600)[ラーメン/醤油]
中華そば いではら（岡山県笠岡市）№61

「中華そば 並 (¥600)」@中華そば いではらの写真四国出張の帰路、岡山から、国鉄が香る113系で初笠岡。ほぼ正午、15人程、40分で中へ。芳醇な鶏出汁と淡麗な醤油、引き算の美学、シンプルでただただ美味い。味が染みたコリコリ親鶏、辛み爽やかな葱とともに、これも美味い。行ってよかった。

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