事務所出社時の昼ごはん。
調理麺の気分だったので、間違いのない此方へ。
この日のランチメニューはこんなカンジ。

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一人なので、円卓で相席。
此方は、ランチタイムでも喫煙OKなので、同卓の客を吟味を席を選択。
スタッフに表題を告げ、暫し待ち。
10分ほど待っていると、スタッフがラーメン＆チャーハンを持ってきてくれました。

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では、とろとろのスープからいただきましょう。
まず嬉しいのは、スープが熱々だというコト！
個人的に、コレはメッチャ重要です。
そして、しっかりと旨みも感じられて、ちゃんと美味しい。
塩梅はちょうど良く油っぽさもないので、（熱々だけど）ぐいぐいレンゲを口に運んでしまう。
麺は中細・ウェービー。

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スープにとろみがあるので、絡みも申し分なし。
具は牛肉、野菜、キクラゲなど。
牛肉は一口大にカットされており、柔らかくて美味しかった。
ざく切り野菜はシャキッとした歯応えが心地よく、量も多めで食べ応えアリ。
半チャーハンはこんなカンジ。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272384768

コレも作り立てなので、熱々で味付けも良くて美味しかった。
最後は甘さ控えめの杏仁豆腐で口をサッパリさせて終了です。

此方の調理麺は間違いないですね。
今回も美味しかったし、お腹もいっぱい。
ゴチソウサマでした！