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25.1.19 13:30この日は前日から軽井沢の別荘で朝方まで食べて飲んで歌ってを繰り返して南浦和に13時過ぎに着く。行った事がない店という事でコチラへ。5番目に接続。スープのベースがわかる表題を選択。事前コメントではあっさりでなく分厚いとコメントありましたが…スープ正直かなり厚みを感じられずサッパリと言うか、全体的に物足りない。麺中太のちぢれ。限りなく太麺で食べ応えはある。中盛りで200〜220程かな?しかし、ホントスープとのマッチングがイマイチ…絡みがほぼ皆無…具材レアチャーは美味いがその他は特筆する点はありません。総じて人気系列店の様ですが、私の好みではありませんでした。再訪は無いですね!
この日は前日から軽井沢の別荘で朝方まで食べて飲んで歌ってを繰り返して南浦和に13時過ぎに着く。
行った事がない店という事でコチラへ。5番目に接続。
スープのベースがわかる表題を選択。事前コメントではあっさりでなく分厚いとコメントありましたが…
スープ
正直かなり厚みを感じられずサッパリと言うか、全体的に物足りない。
麺
中太のちぢれ。限りなく太麺で食べ応えはある。中盛りで200〜220程かな?
しかし、ホントスープとのマッチングがイマイチ…
絡みがほぼ皆無…
具材
レアチャーは美味いがその他は特筆する点はありません。
総じて人気系列店の様ですが、私の好みではありませんでした。再訪は無いですね!